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赶到城里,一晚上三人激动的都没睡着,次日不到四点就起床开始张罗着蒸和面蒸包子,炸油条,做煎饼煮胡辣汤和八宝粥。所有食材准备好之后,孙秋香和沈母都是一脸紧张:“清歌,会有客人买咱们的东西吗?”
“这么好吃为啥不会。”沈清歌忙活了好几个小时早就饿了,把最后的价格牌写好,她给自己盛了一大碗胡辣汤,蘸着油条吃着别提多多舒服了。
“妈,二婶你们不饿吗?赶紧先吃点饭,要不然待会人来了可就没时间吃饭了。”沈清歌提醒道。
两人紧张的压根没心情吃饭,左看看右看看。
两边的邻居同样好奇地看着新开的这家店,特别是闻着店里传出来浓郁的香味,两个老板心里暗自较量起来。
“妈,真不吃饭啊!”沈清歌是真的佩服这俩人,忙活了那么久也不饿。
她瞧着劝不动这俩人,大口喝着胡辣汤别提多痛快了。
她坐的地方偏门口一些,差不多七点钟的时间,不少学生开始陆续背着书包来学校这边了。
这会住校的学生不多,除了重点初中和高中里来自乡下住的偏远的学生住校,其余的都是回家里住。
不过一会的时间街面上的学生越来越多,沈清歌眸子顿时一亮,拿出提前准备的大喇叭吆喝起来:“走过路过不要错过。
新开业的早餐店,有肉香味十足香辣的胡辣汤,还有甜甜的八宝粥,炸的香喷喷的油条。
咱们的肉包子更是皮薄肉馅多,有猪肉大葱,韭菜鸡蛋,猪肉香菇,各种口味应有尽有。
第一天开业,满一块就送一个肉包子。”
沈清歌长的好看,站在那儿就是一道风景,她大喇叭喊着,吸引了不少人。
“什么是胡辣汤?我还没有喝过呢。”
“胡辣汤这玩意儿可好喝了,我之前跟着我爸去其他城市的时候喝过一次,酸辣可口好喝极了。
姐姐我要一碗胡辣汤,炸油条咋卖的?”
“炸油条五分钱一根,肉包子统一两毛钱一个,素包子一毛钱一个。
胡辣汤三毛五一碗,八宝粥三毛钱一碗,肉煎包五个四毛钱,素的五个两毛五。”沈清歌喇叭里喊着价格。
伴随着第一个同学的胡辣汤盛出锅内,那香味顿时四溢。
胡辣汤的醇厚口感和独特的风味让人一尝难忘,它散发着淡淡的肉香和浓郁的辣椒香味,喝上一口简直绝了。
“唔,好喝,浩子你也来尝尝这胡辣汤太好喝了,配上这油条绝了。”
有了第一位客人,就有了第二位,没一会儿的时间,店里就挤满了客人。
孙秋香和沈母俩人忙着盛饭,沈清歌收钱,三人忙的团团转。
有些正在长身体的学生,更是喝了一碗又来第二碗。
“姐姐,再给我来一碗,你们这胡辣汤也太好喝了。
还有这香菇猪肉馅的包子,太好吃了。”
这就好吃了,沈清歌最爱的梅干菜包子,和牛肉粉条包子,香菜辣学菜包,奥尔良鸡肉包还都没上呢。
这几个口味的包子要是上了,那岂不是更好吃了!
“好嘞,等一下。”孙秋香脸上都笑出了法令纹快速打着胡辣汤。
“我要一碗八宝粥,再要一个猪肉大葱的包子和韭菜鸡蛋的包子。”
“再给我来两根油条,这油条配着胡辣汤简直绝了。
老板再给我打包五根油条,放学带回去给我爸妈尝尝。”
“放到中午都不好吃了,我们晚上还会在这卖的。
可以等晚上再来带着家里人一起。”沈清歌笑着说道。
店里做的几个同学纷纷眼睛冒着亮光:“对啊,姐那我们放学带着家里人来吃。”
“好嘞。”
屋子里传来一道道惊叹声:“这胡辣汤真好喝,比我奶做的好喝多了。”
“可不是,我妈在家给我做的就没有这么香。”
沈清歌看着说话的人嘴角上扬,她这胡辣汤锅底可是用大骨头熬出来的,又加足了调料和肉能不香吗。
伴随着店里的客人越来越多,一楼很快就坐满了人,看着外边陆陆续续进来的人,孙秋香是又喜又慌:“清歌咋办啊。
这么多人,咱们楼上都没位置了,而且今天做的也不多呀。”
沈清歌也是惊讶这个年代的消费力,不是说如今的人过日子都很节俭。
看起来明天得准备双倍的材料了。
隔壁两家看着沈清歌生意那么好,嫉妒的脸都绿了。
“胡辣汤谁不会做啊,明个咱们也卖胡辣汤。”年轻一点的妇人看着自家男人没好气道。
男子没女人这么冲动,他满脸严肃:“你闻闻人家胡辣汤做出来的味道香气扑鼻,还带着浓郁的肉香味。
这闻着就好喝,咱们做的胡辣汤能跟人家的相比?
到时候做了也是浪费卖不出去。
行了,咱们又不是专门卖早餐的,咱们把午饭和晚饭做好就行了。”
年轻女子还是有些生气,她在这摆摊这么久,啥时候店里能向人家这样人满为患?
“你看看她们隔壁的早餐店都没啥人,真要着急也是人家着急。”
这话倒也是,可妇人瞧着这新开的生意这么好心里就是有点不舒服。
“不好意思咱们的胡辣汤卖完了,还有八宝粥和油条包子。”
“没了,咋这么快啊,我们刚听说你家胡辣汤好喝呢。”
“下午来肯定有,今个主要第一次做没敢做太多。”沈清歌解释道。
大家喜欢咸辣口的要比喜欢甜的多,不到一个小时两大锅胡辣汤就卖完了,之后又过了半个小时一锅八宝粥才卖完。
包子油条也是卖的干干净净。
后续来了不少批学生,全都失望而归,本来等到八点的时候以为都没学生了。
可谁知道又冒出来一大批厂区得职工,好奇的来到这新开的饭馆,可沈清歌店里什么也没了,又痛失了一大批客户。
这全都是白花花的银票呀!
孙秋香和沈母忙完之后才感觉到饿的前胸贴后背,直接瘫坐在椅子上。
沈清歌把门一关,快速给俩人煮了两碗粥,趁着俩人吃饭的时间,她开始算今天的营业额了。
整整一大桌子的钞票,孙秋香和沈母吃着饭看着钱别提多高兴了。
沈清歌数着钱,总共是四百五十百块钱,除去成本是两百九十块钱。
“你们猜这一会的时间挣了多少钱?”
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