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直播间粉丝数量不断增加,再创新高。(园长,能不能请汪博士解答几个问题呀?)
(对对对,好奇好久了!)
弹幕区不断滚动着观众的热情提问,周瑶笑着看向汪博士:“直播间的朋友们对荷花特别感兴趣,有几个问题想请教您,不知道方不方便?”
汪博士推了推眼镜,和蔼地点头:“当然可以,大家尽管问。”
“第一个问题:荷花和睡莲是同一种植物吗?”周瑶问道。
“这个问题很有意思。”汪博士指着苗圃里的荷花和旁边的睡莲池,“虽然它们都是水生花卉,但其实是完全不同的物种。”
他详细解释道:
“从分类学上看,荷花属于山龙眼目莲科,是高等双子叶植物;而睡莲属于睡莲目,是更原始的被子植物。
从形态上看,荷花的叶片呈圆形盾状,边缘完整,表面有细密绒毛,像一把把小伞挺立在水面;睡莲叶片则带有V形缺口,光滑如缎,平铺在水面。荷花的花朵中心有标志性的莲蓬,花瓣圆润饱满;睡莲则没有莲蓬,花瓣更为纤细。
荷花全身可食用或药用,如莲藕、莲子、荷叶等。而睡莲,主要用花朵制作香水或花茶。
另外观赏时间也不同。荷花多在清晨绽放,部分品种午后就渐渐闭合;而睡莲开放时间更灵活,有些热带品种甚至在夜间盛开。”
说到这里,汪博士幽默地补充:“所以想要赏荷一定要赶早,睡懒觉可看不到最美的景色。”
直播间弹幕炸开锅:
(原来我拍的一直是睡莲!)
(难怪下午去的荷花都蔫了)
(长知识了!)
“第二个问题:所有荷花都能结莲子和长藕吗?”周瑶念出这个问题时忍俊不禁,看来大家对荷花的食用价值很感兴趣呢。
汪博士笑着摇头:“并不是。我们根据用途把荷花分为三类:
花莲:以观赏为主,比如刚才看到的'中山红台',价格最昂贵;
籽莲:专门培育用于产莲子;
藕莲:主要收获地下茎,就是我们常吃的莲藕。”
他指着那株重台莲说:“像这种重瓣品种,雄蕊都变成了花瓣,根本无法授粉。至于千瓣莲,连雌蕊都瓣化了,连莲蓬都看不到,更别说结莲子了。”
“第三个问题:九孔藕比七孔藕更粉糯吗?”周瑶念出这个问题笑出了声,怎么感觉自己的粉丝都是小吃货。
“这个问题涉及淀粉结构了,藕的口感主要取决于两种淀粉的比例:
直链淀粉含量高,藕就会粉糯,适合炖汤;
支链淀粉多的话,口感就会脆嫩,适合清炒。”汪博士专业的解释。
“比如湖北洪湖藕,切开后能拉出长长的丝,煮熟后入口即化,适合做藕汤,特别老人和小朋友食用。"
直播间弹幕纷纷刷屏:
(汪博士,太专业了!)
(马上点了个藕汤外卖。)
(园长考虑开个荷花宴吗?)
(有用的知识又增加了!)
突然一条弹幕引起周瑶注意:(这些荷花卖吗?好想买!)
“抱歉啊,这里是科研基地,不对外销售。不过现在网上有卖荷花鲜切花的,大家可以找找看。”汪博士歉意地说。
鲜切荷花?周瑶惊讶地打开手机搜索,果然发现不少商家在售卖。看着屏幕上绽放的荷花,一个主意突然闪过她的脑海。
“今天的直播就先到这里啦,感谢大家两个多小时的陪伴,也特别感谢汪博士的精彩讲解!”周瑶对着镜头挥手道别,直播间的弹幕顿时飘满感谢和鲜花的表情,还有打赏的礼物。
三人移步至雅致的茶室,汪博士取出一罐珍藏的荷叶茶,沸水冲下,清新的荷香顿时在室内弥漫。
“尝尝这个,清热祛火,最适合夏日饮用。”他笑着将青瓷茶盏推到两人面前。
三人聊天话题自然转到植物园的发展规划。傅安蘅详细阐述了中医药大学与植物园的合作构想,汪博士不时点头,最后爽快承诺:“80%的品种都可以移栽给你们。”
“太好了!”周瑶捧着茶盏的手指微微发紧,算下来会有600多个品种,已经远超她的预期。
“不过,培育荷花急不得。有些品种我们找了十几年,有些则是大自然偶然的馈赠。就像那些洒锦莲,可遇不可求。”汪博士啜饮一口清茶,目光悠远。
傅安蘅郑重道谢,汪博士却摆摆手:“该说谢谢的是我。能把珍稀品种交给你这样较真的学者,我放心。”他眼中闪过狡黠的光,“真要谢的话,改天来给我们上堂中医养生课?”
太阳落山,他们也该返程了。
周瑶在门口,等待傅安蘅和汪博士告别,看到傅安蘅从苗圃深处走来,手中握着一束鲜切荷花。盛放的重瓣莲还带着晶莹水珠,未绽的花苞裹着青涩的绯色,像睡美人。
“汪博士特意嘱咐带给你的。”他递过花束。
“谢谢,不是说没有鲜切花的售卖吗?”她低头轻嗅,荷香清冽中带着甜美的香气沁入心脾。
傅安蘅推了推眼镜,镜片后的目光微微闪躲:“这个不是卖的。是汪博士私人培育的几株,说是给特别访客的礼物。”
他声音里带着几分窘迫,周瑶没在追问,心头泛起一阵暖意。
返程的车上,周瑶望着手上的荷花束,思绪却飘回这半年和傅安蘅在一起的点点滴滴。
他俯身在落星湖图纸上修改标注时的侧脸,在雨天连夜赶回植物园的场景,给自己腰椎用药推拿的用心,和自己一起抓盗药草贼的勇敢,到这次联系到荷花种质库资源解决了大问题......明明帮了这么多忙,却从未提出过要什么回报。
“下周我带团队来测水质,汪博士特意提到几点,你记得准备......”
“傅安蘅。”周瑶突然打断,他诧异地转头。
周瑶反而语塞了,那些心底翻涌的感动、感激,最终化做一句:“真的很谢谢你。”
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