00小说网 > 都市言情 > 祖宗保佑:直播乡村的完美人生 > 第9章:隋陂的眼力
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    隋陂是全网最火的头部美食博主之一,也是国宴大厨郑老的爱徒。

    他曾在希尔顿、洲际等豪华酒店担任行政总厨,后来转型拍美食、探店的短视频,很快就因为过硬的专业知识走红全网,粉丝无数。

    平日里除了拍摄视频之外,他都会抽出一定的时间,刷刷短视频和直播,看看同行的动态。

    身为专业厨师,又是美食博主,他刷出来的短视频和直播,大都以美食类视频为主。

    但今天他却意外刷到了一个特殊的直播间。

    那是一个老式的农村厨房,老式的灶台,老式的面案,调料柜,颇有年代气息。

    原本他以为这只是一个主打怀旧风格的直播间,顺手就刷过去了。

    可刚刷过去,他的余光却捕捉到了一个一闪即逝的画面,手指顿时一停,跟着一个上翻,把直播间刷了回来。

    “多谢各位的礼物,难得今天人多,我就给大家教教做菜吧!”

    直播间里的主播把手机挪了个位置,对准了灶台。

    刚刚他看到的东西,却已经看不到了。

    “主播,刚刚有个玻璃罐,里面有些黑乎乎的东西,能让我看看吗?”

    他发了条评论,但主播却没看到,而是在专心撇着锅里的血沫,一边讲解着:“没错,我做的就是葫芦鸡,也算是我们秦省的代表菜了。

    这道菜还是有些难度的,工序比较复杂,要先煮,后蒸,再油炸,最后做出来香酥软嫩,老人和小孩都可以吃。”

    见状,隋陂又发了条评论:“主播,你刚刚拍到个玻璃罐,还有个黑色的玻璃瓶,你能再拍一下吗?我想看看。”

    然而,他的评论依然没有引起主播的注意。

    一时间,他不禁有些无奈。

    如果是别的主播,看到他这种级别的大博主进到直播间里,都得是欣喜若狂,热烈欢迎的。

    可这个主播却压根不看弹幕,理都不理他。

    不过他并没有离开的想法。

    刚刚他看到的那个东西,如果是真的,可就了不得了。

    他得想办法确认一下。

    于是,他直接点开礼物栏,找到【热气球】,点击了赠送。

    【热气球】是收费礼物,还有礼物特效,在直播间里很显眼。

    然而一个【热气球】送出去,一直到礼物特效消失,主播都没有回头看过手机。

    “我靠!”

    手机前的隋陂捋了把脑门,坐起了身。

    这个【热气球】白送了?

    一个【热气球】价值52块,可不算便宜呢!

    但主播没有看到,直播间里的观众却看到了他送的礼物。

    渣渣辉:隋陂?是那个网红吗?

    折伞青衫:卧槽!隋陂?真的假的?

    执今心:真是隋陂本人!我点头像看了!

    眼看被网友认出,隋陂这才意识到,自己是在用大号刷视频。

    还好直播间里的人不算多,没有引起大的波动。

    要退出去吗?

    他有些迟疑。

    刚刚看到那东西,他还没问到呢!

    而镜头前的李启文,对此却一无所知,依然在专心的焯着水。

    被他断骨之后的鸡,血沫出得比较多。

    但相应的,处理完血沫的鸡,腥味就会淡很多。

    焯水的时候需要控制水温,不能太高,也不能太低,他需要一边撇浮沫,一边控制灶火,还要讲解做法,介绍菜式,根本没时间去看直播间。

    “葫芦鸡是一道老菜了,据说是唐玄宗时期的礼部尚书韦陟家里的名菜,唐代的《酉阳杂俎》里也有记载。”

    李启文一边说着,一边把焯好的鸡捞了出来,又把锅里的原汤也盛到了汤盆里,口中继续讲解。

    “这道菜在古时候,都是帝王将相,达官显贵才能吃得起的奢华大菜,普通老百姓根本吃不起。

    但现在物质条件丰富了,大家如果想尝尝,也可以在家做着试试。”

    把汤盆端到案板上,他从调料柜里拿出了各式调料,逐一放入小碗:“你们在做这道菜的时候,焯鸡的原汤不要扔,直接在原汤里调味就可以了,这样可以最大程度的保留鸡的鲜味。

    蒸鸡用的料也很简单,干辣椒5克,桂皮6克,丁香来两个,砂仁来两克就行,白芷要一片,草果一个,再来3克白胡椒,10克八角,15克花椒,30克小茴香,把它们洗干净,放在汤里,一起上锅蒸就可以了。”

    屏幕前,隋陂听着他的讲解,心中愈发肯定了。

    他应该没看错,这个主播绝对是专业的厨师。

    那种东西,也只有专业的厨师家里才会有。

    李启文一边说着,一边配好了料。

    往锅里添了些水,他把蒸笼放在锅里,又把鸡放回汤里,蒙上保鲜膜,上锅开蒸后,他才抽出空闲,看向了手机屏幕。

    直播间里,观众人数已经有56人了。

    下方的评论区里,观众都在发着评论,但他们讨论的好像并不是他。

    渣渣辉:怪不得主播敢教做菜,原来是认识隋陂啊?

    秋天de故事:主播该不会也是名门之后吧?

    东东妈:艾玛,没想到碰到隋陂老师了,我儿子可喜欢看你的视频了。

    折伞青衫:隋陂这是来和同行交流了?

    执今心:主播,你看看评论,刚刚隋陂问你啥罐子呢!

    墨染书斋:主播忙完了吗?能看看字了吗?

    看着一连串的评论,李启文有些疑惑:“隋陂?”

    是他认识的那个隋陂?

    他往上翻了翻评论,就看到了隋陂送的礼物。

    点进头像看了眼,几百万粉丝,那没错了,就是那个隋陂。

    “感谢我隋陂叔的礼物啊!”

    他笑着道了声谢。

    以隋陂的岁数,他叫声叔也是应该的。

    隋陂:你终于看屏幕了。

    “隋陂叔还在啊?”

    李启文看到了他的弹幕:“你刚刚问我什么了?”

    隋陂:你刚刚手机摄像头拍到了一个玻璃罐,里面有些黑乎乎的东西,能让我看看吗?

    隋陂:还有那个罐子旁边的黑玻璃瓶,能不能也拍一下?

    看着他接连两条弹幕,李启文回头看了眼调料柜,顿时笑了。

    果然宝贝瞒不过识货人,隋陂到底是顶级国宴大厨带出的徒弟,眼睛还真毒,一眼就看到好东西了。

    他伸手从调料柜里取下了一个玻璃罐,和一个黑乎乎的玻璃瓶,放在了手机镜头前,笑问:“是这两个吗?”

    隋陂:对对对!

    屏幕前,隋陂几乎要把眼睛贴在屏幕上了,仔细的看着屏幕里的东西,越看越激动。

    没错!

    他果然没看错!

    真是好东西啊!

    定了定神,他才输入了弹幕:果然是老陈皮,品相真好,你这老陈皮有多少年了?
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