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“粿条”，从中国的闽南语系地区，传来南洋，星洲食阁小铺面的招牌上，都保留了它的原始发音：char kuay teow。由于艾达出手修好了清洁机器人，极其讲究排队规则的食客们，也愿意为这位热心的外来者破例，允许插队，让管理员先生很快就端走两盘新鲜出锅的炒粿条。
“趁热吃，”管理先生把粿条放在周永泰与艾达面前，“你们刚才说，是从印尼来的对不对？那边的华人，不像我们新加坡和马来亚的华人，那么会做炒粿条啦。我们这个灰常正宗啦。”
周永泰已经饿得前心贴后背，无暇多听介绍，直接夹了一筷子油润的粿条，塞进嘴里。
喔吼……太满足了！
猪油渣香，鸡蛋末嫩，豆芽菜清鲜，腊肠丁肥瘦参半，虾仁弹性十足，还有柔滑的血蛤被牙齿咬破后，一股来自海洋的独特甜腥汁液，瞬间涌出。
所有这些大自然恩赐的美味，都扎实地裹在韧性十足的粿条上，和人类舌头这一最灵敏、最能带来快感的器官，淋漓地缠绵，慷慨地刺激大脑分泌多巴胺。
除了定期自我解决一下，周永泰已经好久没有体会到这样生理性的愉悦了。
能够吃到大火旺油炒出的米皮或者面条，对活人来讲，是多么幸福的事啊！
难怪外公在他拍摄人间烟火的影集里，给炒粿条、福建炒面这些食阁经典美食的配文是：五谷为养，人才能活。
然而，在周永泰和艾达生活的那个世界里，母亲周书涵活着的最后几年，海岛上幸存的人类，已经不敢种粮食了。
因为ai统治者的部队，很容易通过比山雀体型还小巧的无人机，观测到有人类开垦痕迹的田野，然后顺藤摸瓜地进行屠杀。
印尼那样老天爷追着喂饭吃的沃土地区，那个曾经闭着眼瞎种都能喂饱三亿人的大国，在人类败给ai的未来时代，与地球上其他的粮食生产国度一样，处处荒芜。
周永泰靠着科学家母亲的先见之明，在末世完全降临前，拥有了地窖里囤积的几十吨晒干的稻谷和大豆。
没有现代化设备技术支持的条件下，大米最多两年就会完全霉变，稻谷和大豆，则能在吸潮用的干枯海藻的保护下，分别储存十年和二十年。
机仆艾达，严格按照周母去世前给她写好的代码，每周一、四两天取稻谷去皮成米，每周六取大豆泡发碾泥，蒸熟给周永泰吃，其余的四天，则给青春期的小主人摄入鱼虾、野禽和蛇肉。
同一个海岛上的其他幸存者里，没有储存粮食，或者储存不够的人，渐渐因为只能吃海鲜贝类加野菜，变成了骷髅架子，虚弱而死。
期间，曾有一个孤儿少女，出来抓蛇充饥时，因为被科莫多龙追逐，而偶然发现了周永泰和艾达的居所。她提出用自己偷偷种的土豆，交换稻谷，周永泰看她可怜，毫不犹豫地同意了。
但不久，少女在第三次来交易时，被ai部队的无人机发现，击毙在草坡上。
周永泰哭得稀里哗啦，艾达沉默地看了他一会儿后，去拿来两颗发芽的土豆，平静道：“上次她送来的土豆，我留了种子。检索大数据库后，我觉得可以试试用枯草堆种出新的土豆，减少稻谷和大豆的损耗，还不容易被敌人发现。”
于是，周永泰的主食食谱里，又多了一种：蒸土豆泥。
艾达是最好的机仆，无论在哪个时空，都能给自己续命。周永泰想。
此刻，回忆不耽误干饭的周永泰，已经风卷残云般吃完了一大盘炒粿条，恨不得舔盘子。
艾达推过自己的盘子：“我吃够了，给你。”
她有味觉，也能用人类进食的姿态吃东西，并用体内的特定装置粉碎分解，短暂积存后，寻找隐秘的时机排泄掉。但那总是损耗伺服电机的寿命的，最好少用这样的功能。
周永泰享用第二盆炒粿条时，艾达则继续与管理先生聊天。
她的算力，足以在十几分钟的够用中，令她判断出眼前这位人类中年男性，喜欢怎样的沟通方式。
崇拜，表现出对他们施以援手和好为人师的崇拜，就是极好的情绪价值反馈。
在对方舒心得意时，再及时提出第二个小小的请求。
“先生，你可以借我们五元新币吗？这样我们就能搭巴士去找我们的背包了。我记下您的手机号码，回头和这顿炒粿条的钱，一起用paynow转给你。”
二十块的豪华版炒粿条都请了，五块十块的车资还会吝啬吗？
管理先生慷慨地掏出钱包，给了艾达十块新币。
还是组合版本的：一张五块、一张两块的纸币，三个一块的硬币。
“新加坡巴士不找零钱，一块的硬币或许更有用。”管理先生贴心地解释。
一刻钟后，周永泰和艾达离开食阁，往马路对面的巴士站走。
周永泰当然知道，他们不会用这“珍贵”的十块钱的人类货币，去搭巴士。
“艾达，我现在吃饱了，有力气走去牛车水。”
周永泰记得母亲与自己说过，外公开的照相馆，在牛车水。是一间两层楼的店屋，二楼住人，一楼做生意。
未来世界来的孙辈，身体蓄能后，头脑的第一反应是带着好奇去寻亲。
但艾达给出不同的建议。
她摩挲着手里的硬币说道：“阿泰，我想用这三个一块钱，检验一下我的算力。”
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