00小说网 > 都市言情 > 我,食神判官!专打黑心店! > 第205章 让你做面,你端盘鱼上来?全场炸了!
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    夏晚星那句颤抖的“受教了”还在演播厅里回荡。

    突然——

    “叮——”

    又一声清脆的完成铃骤然响起。

    所有人的目光齐刷刷转向声音来源。

    按下铃声的,正是从比赛开始就一直被质疑“跑题”的7号选手——林默。

    这个年轻人看起来不过二十五六岁,身材瘦削,面容清秀。

    与其他选手的张扬或沉稳不同,他身上有种说不出的安静气质。

    就像一池深水,平静得看不到底。

    礼仪小姐快步上前,将他的作品端了上来。

    当那道菜出现在所有人视野中的瞬间——

    整个演播厅陷入了安静。

    那种安静,叫震惊。

    盘子里,根本没有传统意义上的“面条”。

    是一盘色泽洁白如玉、晶莹剔透如水晶、纤细如丝的神秘菜肴。

    每一根丝状物都匀细如发,整齐地摆放在青花瓷盘中。

    上面淋着一层淡淡的清汤,几滴香油点缀其间,撒着极少的葱花。

    光是看着,就有种说不出的仙气。

    【卧槽!这是什么东西?】

    【我眼花了吗?这哪是面啊!这分明就是……我也说不出是什么!】

    【完了完了!7号这是彻底放弃治疗了吗?主题是'面'啊大哥!】

    主持人林菲也愣住了。

    她拿着菜品介绍卡,眨了眨眼,又看了看盘子,声音有些不确定地念道:

    “滑……滑炒鱼丝?”

    轰!

    直播间瞬间爆炸。

    【鱼丝?鱼丝!!!这特么是鱼丝啊!】

    【我就说嘛!从一开始就在捞鱼!这哥们根本就没打算做面!】

    【跑题!严重跑题!评委必须给零分!这简直是对其他选手的不尊重!】

    【太过分了!人家都在认真做面,他倒好,直接做了道鱼!这还比什么比?】

    弹幕已经完全刷屏。

    愤怒的观众们纷纷要求评委严厉处罚这种“公然违规”的行为。

    然而,评委席上的情况,却让所有人意外。

    陶德正老爷子瞪大了眼睛,死死盯着那盘鱼丝。

    整个人就像被雷劈中一样僵在那里。

    简承望大师更是直接站了起来,身体微微前倾,凑近那盘菜。

    似乎要把每一根鱼丝都看个通透。

    “不可能……这不可能……”

    他嘴里喃喃自语。

    苏月禾也露出了罕见的震惊表情,推了推眼镜,声音里带着一丝颤抖:

    “这刀工……”

    最激动的是安托万。

    这位平日里优雅得像贵族的法餐大厨,此刻却像发现新大陆的哥伦布。

    兴奋得几乎要跳起来。

    他用餐叉小心翼翼地拨了一下鱼丝,发出一声不敢置信的惊叹:

    “InCredible(不可思议)!这'KnifeWOrk'(刀工)……简直是艺术!PUre art(纯粹的艺术)!”

    他的声音在颤抖。

    他的声音在颤抖。

    “LOOk!你们仔细看!”

    安托万指着那盘鱼丝,语速飞快:

    “每一根丝的粗细都达到了完美的'UnifOrmity'(一致性)!整整齐齐,没有一根断裂,没有一根粗细不均!”

    “这需要何等恐怖的'PreCiSiOn'(精准度)?多么深厚的'FOUndatiOn'(功底)?”

    “这不是在'CUtting'(切割)鱼肉!这是'SCUlpting'(雕刻)!一场关于'Ultimate PreCiSiOn'(极致精密)的艺术创作!”

    直播间的观众们被安托万的激动情绪感染。

    弹幕的画风开始转变。

    【我靠!安托万老师都激动成这样?难道这道菜真的有什么门道?】

    【刀工?我仔细看了看,确实……这鱼丝细得跟头发一样!】

    【但是再牛逼也不能跑题啊!主题是'面',不是'刀工'!】

    选手席上,其他厨师们的表情各异。

    李思捷放下了手中的动作,眯着眼看向那盘鱼丝。

    眼中闪过一丝凝重。

    梁文韬更是直接停下了手头的工作,远远望向林默的方向。

    脸上写满了不敢置信。

    凌峰抬起头,看了一眼那盘鱼丝,嘴角勾起一丝冷笑。

    但很快,那笑容就僵在了脸上。

    所有人的目光,最终都汇聚到了那个从头到尾一言不发的男人身上。

    陈品。

    他静静地夹起一筷子鱼丝,在众人紧张的注视下,缓缓送入口中。

    鱼丝入口的瞬间——

    陈品咀嚼的动作猛地停顿了。

    他的双眼,爆发出一道精光!

    脑海里,小馋猫发出了一声震耳欲聋的尖叫:

    【哇啊啊啊啊啊!凡人!这是什么!好滑!好嫩!好鲜!比本神睡过的云彩还要软!】

    【这口感!这味道!怎么可能!怎么可能有这么嫩的鱼丝!】

    【快!再给本神吃一口!不!给本神吃一盘!】

    小馋猫在陈品脑海里疯狂打滚,兴奋得语无伦次。

    【叮!】

    【菜品名称:游龙戏水·极品滑炒鱼丝】

    【食材新鲜度:98%(刚刚宰杀的活黑鱼,生命力极强)】

    【制作工艺评级:99(刀工已入神境,火候掌控炉火纯青,调味恰到好处,是厨艺的巅峰体现)】

    【添加剂分析:无】

    【综合评分:97】

    【获得能量:+350】

    【获得美食点数:49】

    【当前能量储备:1701/20000】

    【当前美食点数:301】

    【食神辣评:哼!总算有个像样的凡人了!这刀工,这火候,这调味,虽然比不上本神当年的手艺,但在凡间已经算得上顶级了!那种入口即化的嫩滑,让本神想起了天界的龙须糖!勉强配得上本神的品鉴!】

    97分!

    这道菜的技术含量,确实堪称恐怖。

    其他几位评委也相继品尝。

    简承望大师闭上眼睛,细细咀嚼,半晌才睁开:

    “化境!这是化境的刀工!”

    陶德正老爷子更是激动得满脸通红:

    “好鱼!好刀工!好火候!”

    “这鱼丝嫩得入口即化,却又保持着完整的纤维结构!”

    “没有四十年功底,绝对做不出这个水平!”

    苏月禾推了推眼镜,声音里带着敬佩:

    “从技术角度来说,这是我见过的最完美的鱼丝处理。”

    “无论是刀工的精细程度,还是火候的掌控,都已经到了教科书级别。”

    就连之前一直挑剔的安托万,也给出了极高的评价:

    “PerfeCt!PerfeCt!”

    “在法餐中,我们有一道叫'JUlienne'(细丝切法)的刀工。”

    “但即使是米其林三星的主厨,也很难做到这种程度的精细和整齐!”

    “这已经超越了技术,这是艺术!”

    然而,就在评委们一片赞誉声中——

    主持人林菲终于忍不住了。

    她看了看那盘鱼丝,又看了看大屏幕上显示的主题——“面”。

    咬了咬唇,鼓起勇气问出了所有观众的心声:

    “陈老师,这道菜确实是神级美味,各位评委也都给出了极高的评价。”

    “可是……”

    她停顿了一下,声音有些不确定:

    “它是不是跑题了?我们本期的主题,是'面'啊!”

    此言一出,整个演播厅再次陷入死寂。

    直播间的弹幕也瞬间爆炸:

    【对啊!跑题了啊!再好吃也不能跑题啊!】

    【规则就是规则!不能因为技术好就可以无视主题!】

    【我觉得林菲问得对!这明明就是鱼丝,跟'面'有什么关系?】

    【品神快回答!我们都想知道你怎么看!】

    选手席上,其他厨师们也都竖起了耳朵。

    这个问题关系到比赛的公平性,他们也想知道评委会如何处理。

    李思捷眼中闪过一丝幸灾乐祸。

    凌峰更是冷笑着摇了摇头。

    在他们看来,林默这次是真的完蛋了。

    技术再好,跑题就是跑题。

    林默站在自己的灶台前,脸色平静,没有丝毫慌张。

    似乎早就预料到会有这样的质疑。

    所有人的目光,再次聚焦在陈品身上。

    陈品慢悠悠地放下筷子,擦了擦嘴。

    脸上浮现出一个意味深长的笑容。

    他接过话筒,看着镜头,声音清晰地在整个演播厅回响:

    “跑题?”

    他轻笑一声。

    “谁说他跑题了?”
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