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海鸥和北极燕鸥来到伯明翰。这座城市在海岛中部,面积很大,看上去挺繁华的,但城市里面的房子却都挺破旧,很少有其它大城市那样光鲜亮丽的高楼。
海鸥不在意房子好不好看,依旧兴致勃勃地冲向城市中央去寻找美食,北极燕鸥也不在意这些,和海鸥约好汇合地点就又一次去寻找属于自己的天然美食了。
海鸥独自在热闹的街道上空盘旋。
它敏锐地注意到,这里有一种食物很常见,应该是当地特色。
是一种黄色的糊糊,里面好像有鸡肉块和洋葱,质地像酱料,在金属小锅里面煮好之后直接用锅端上顾客的饭桌,然后顾客用面包或者饼蘸着那些糊糊吃。
糊糊看起来不怎么样,但是闻起来特别香,香料、洋葱、肉的味道极其浓郁,让海鸥很是心动。
海鸥不知道这种食物叫什么,但听见人类指着这种食物对话的时候,句子里面常常带着“卡利”这两个读音,于是海鸥给这种食物起名叫卡利。
海鸥站在房顶上,看着对面餐厅外面的桌子上大快朵颐的人类,眼睛滴溜溜地转,计划去吃一吃这个卡利。
装卡利的锅一看就太大太重,它肯定拿不起,所以不能直接飞过去抢,要找找机会。
耐心等待了一会,海鸥看到有个独自用餐的人吃到一半中途离席。
它连忙行动,用最快的速度飞到空位上,叼起人类的面包,伸到锅里蘸了一点卡利之后立刻飞走。
逃回安全的屋顶上之后,海鸥一口咬下沾满了卡利的面包的一角。
刚一入口,海鸥就为这份食物震惊了。
它的香料味,好浓郁!
海鸥之前也吃过很多闻起来香味很浓的食物,但大部分吃起来要比闻起来寡淡很多。
这个卡利就不同,吃起来和闻起来的味道一样浓厚,好像不是在吃被香料煮过的食物,而是香料本身就融化在食物里。
卡利里面有很多细小的颗粒,海鸥想,说不定人类就是把香料都打成粉末加在里面了。
霸道的香料味充斥海鸥的口腔,带着些许的刺激感,但被煮过的洋葱柔软的口感和淡淡的甜味适时冒出来,又让这份香料的刺激变得柔和。
好吃!这简直是顶级的食物!
海鸥咽下那口面包,目光灼灼地看向人类饭桌上盛着卡利的锅。
它的喙到底不如人类的手好使,叼着面包能蘸到卡利里面的酱已经是极限了,但是,卡利里面可还有肉呢!
肉富含蛋白质和脂肪,不像蔬菜和谷物一样寡淡干巴,哪怕是同样的味道,肉一定是比蔬菜谷物要更好吃的。
刚刚海鸥只是吃到了蘸着卡利糊糊的面包就已经觉得惊为天鸥了,卡利里面的那些肉,说不定能排在顶级之上!
离开的人类还没有回来,海鸥立即出发,飞向锅里捞起一大块肉,带回屋顶细细品尝。
海鸥把大块的沾满酱汁的肉一口吞下。
香料的味道还是那么浓郁,肉很嫩,肥瘦的比例恰到好处。
确实要比蘸着糊糊的面包更好吃,可是,它并没有达到海鸥心中的预期。
原因无它,没有面包单吃鸡肉的话,稍稍有点咸了。
难怪人类都要用面包或者饼蘸着这个卡利吃,还真是有道理的。
被咸到的海鸥飞到公园喝了两口水,然后继续寻找下一种食物。
它在街道上搜寻了一下,最后盯上了一个小吃摊,摊主卖的是肉丸子。
这种炸肉丸海鸥在好多好多个国家见过了,它觉得挺神奇的,明明不同地方的人类距离那么远,生活环境和语言也那么不同,甚至主要吃的肉也不同,但这些世界各地的人类怎么会这么心有灵犀,都会把肉剁成泥搓成圆圆的小球然后炸呢?
不知道这里的炸肉丸会不会和其它地方的炸肉丸有所不同,海鸥好奇地抢来一份。
把装着肉丸的纸袋放在房顶之后,海鸥用喙碰了碰肉丸。
表面还是温的,于是海鸥没急着吃。
以它的经验,如果表面还是温的,那里面就是烫的,吃的时候舌头会烫到。
等到表面刚刚冷却的时候吃,内部的温度就正好是温的,这样汁水还没凝固,又不会烫嘴。
时不时用喙检查着温度,等刚刚好的时候,海鸥终于迫不及待地把肉丸放进嘴里。
咬开酥脆外皮的瞬间,汁水在嘴巴里迸发,除了和其它炸肉丸一样的肉香味和焦香味之外,这里的肉丸子还多了一层内脏的风味。
内脏的味道很特别,像金属,像血,喜欢的很喜欢,不喜欢的觉得超级腥,海鸥是喜欢的那一派。
因此,这份与众不同的炸肉丸对海鸥来说比那些只有肉的常规炸肉丸要更好吃。
海鸥一连吃了五个,终于心满意足地停下。
正好这时北极燕鸥也捕食结束,飞来和它汇合,并表示要按照自己祖传的作息去睡午觉。
肚子太饱,阳光太好,海鸥今天罕见地有些不想动了。
于是它没有再去人类城市里找吃的或者找手机看,而是跟北极燕鸥一起进入树林中,跟北极燕鸥一起在最安全的树枝上蹲下,跟北极燕鸥一起进入美美的梦乡。
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