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江炎端着一盘刚出炉的蛋挞,走到绘里奈面前,将其中一个轻轻放在她面前。“橘味酥皮流心蛋挞,请品尝。”
薙切绘里奈的目光落在那枚蛋挞上。
单论卖相,确实无可挑剔。
微微颔首,神色没有太大变化。
“看起来还不错,那我就勉强……品尝一下吧。”
说话的同时薙切绘里奈拿起餐刀,切开了酥脆的挞皮。
只听‘咔嚓’一声轻响,温热的挞心瞬间流溢而出,橘色的浆液裹挟着奶香,在餐盘上漾开一小片诱人的光泽。
切下一小块,送入口中。
挞皮的酥松焦脆在齿间炸开,带着黄油的咸香与橘盐的微咸。
紧接着,温热的挞心滑入喉咙,丝滑绵密,甜而不腻。
浓郁的奶香与清新的橘香交织缠绕,恰到好处地中和了奶油的厚重感,余味悠长,仿佛有无数个小小的橘子精灵,在舌尖上翩跹起舞。
极致的美味冲击着味蕾,让绘里奈浑身一软,下意识地发出一声轻吟,尾音带着难以察觉的颤栗。
双颊染上绯红,娇艳欲滴,眼眸也蒙上了一层水汽。
半趴在桌上,意识仿佛飘到了云端,眼前尽是金灿灿的橘子林,阳光透过枝叶洒落,温暖又惬意。
江炎看着薙切绘里奈这副模样,嘴角勾起一抹淡淡的笑意,悄然收回了目光。
看来他‘下药’的水平见长啊!
…………………………
随后最后一点流心顺着舌尖滑入喉咙,薙切绘里奈没有迟疑,伸手从托盘里拿过第二个橘味酥皮流心蛋挞。
并且没有再使用刀叉,直接一口咬了上去。
看着薙切绘里奈的动作,一旁的新户绯沙子微微睁大了眼,心中不由地升起一丝好奇。
跟在绘里奈小姐身边多年,她可是知道绘里奈小姐的神之舌何等挑剔。
寻常的料理,绘里奈小姐基本只会品尝一口。
没想到江炎的橘味酥皮流心蛋挞,竟让绘里奈小姐品尝了第二个。
江炎看着好奇的新户绯沙子,于是将盘子朝绯沙子的方向递了递。
“要尝一下吗,正好我做了不少。”
新户绯沙子的目光在金黄的挞皮上短暂停留了一瞬。
酥皮烤得恰到好处,边缘微微卷起,泛着诱人的焦糖色,隐约能闻到一股淡淡的橘香,混着蛋奶的甜香,勾得人舌尖发痒。
但新户绯沙子很快便垂下眼睫,轻轻摇了摇头。
“抱歉,江炎同学,现在是工作时间。”
绘里奈小姐作为主审官,品尝料理是职责所在,无可厚非。
可她是薙切绘里奈的秘书,此刻的任务是协助主审官完成考核。
自然不适合去品尝料理。
江炎也没多劝,笑了笑,从托盘里拿起一个橘味酥皮流心蛋挞。
指尖轻轻一捏,便听见‘咔嚓’一声脆响,酥皮簌簌地掉了几片在掌心。
毫不在意地抬手将碎屑送入口中,接着咬了一口橘味酥皮流心蛋挞,慢条斯理地咀嚼着,眉眼间满是惬意。
“喂!江炎桑!”
幸平创真的声音从旁边传来。
此时他手里握着锅铲,踮着脚朝这边望过来,眼睛亮晶晶的。
“能让我尝一下你做的那个橘味蛋挞吗?”
“我真的超好奇是什么味道!”
江炎抬眼瞥了幸平创真一眼,淡淡的回复道。
“先忙完你的料理吧,放心,我这里的蛋挞还有不少。”
听到这话,幸平创真点了点头,干脆利落地应了一声。
“好。”
随即转头继续和锅里的鸡蛋较劲。
…………………………
在幸平创真继续忙碌料理的时候,薙切绘里奈吃完了第二个蛋挞。
她指尖轻轻抵着下唇,眼眸中难得地掠过一丝茫然,整个人陷入了久久的沉默。
江炎的这道料理,让她一时间竟有些不知道该如何评价。
严格来说,这道橘味酥皮流心蛋挞,已经远远超出了她的预期。
挞皮层次分明,一口咬下去,酥得掉渣,那股淡淡的橘香若有若无,恰到好处地中和了酥皮的油腻。
挞心更是一绝,温热的流心顺着舌尖淌下,浓郁的橘香裹挟着蛋奶的醇厚在口腔里炸开。
甜而不腻,浓而不齁,两种风味完美地融合在一起,形成一种浑然天成的和谐口感,让她的神之舌挑不出半分瑕疵。
可也正是这完美的口感,让薙切绘里奈感到了前所未有的意外。
她的神之舌,能精准地分辨出料理中每一种食材的配比,能尝出香料的细微差别,品尝出烹饪时的火候……
可面对这挞皮里若有若无的橘香,她却束手无策。
没有橘皮的涩味,也没有橘汁的甜腻,那股橘香仿佛是从酥皮的骨子里透出来的,清洌又干净。
让她完全品尝不出江炎究竟是用了什么方法。
这份好奇,甚至压过了味蕾上的惊艳。
…………………………
沉默了许久,薙切绘里奈终于抬起头,目光直直地看向江炎,眼中多了几分认真。
“你合格了。”
这次考核的要求是用鸡蛋做出能满足她神之舌的料理即可。
江炎不仅做到了,而且做得极为出色。
单论这份蛋挞的水准,已经不亚于远月高等部的学员。
这种水平自然可以通过这次的插班生考试。
至于江炎能否在远月学院里站稳脚跟,那便是他自己的事了。
只是……那挞皮里的橘香,到底是怎么来的?
薙切绘里奈的指尖无意识地蜷缩了一下,心底的好奇如同藤蔓般疯长,可话到了嘴边,却又被她咽了回去。
主动询问别人的料理秘诀什么的,岂不是承认她的神之舌也有品尝不出来的味道。
江炎可不知道薙切绘里奈的内心戏有多丰富。
听到‘合格’两字,江炎脸上的笑意深了几分,悬着的心也彻底落了地。
接下来,他只要看好幸平创真,不让他犯蠢就好。
很快幸平创真端着一个白瓷碗,大步流星地走了过来。
碗里盛着粒粒分明的炒蛋,色泽金黄诱人。
将碗放在绘里奈面前的餐桌上,语气里满是自信。
“久等了!”
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