00小说网 > 其他类型 > 穿书后我成了反派的亚龙 > 第50章 川菜
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    五个人蔫了吧唧地从夹娃娃区挪出来,像五条被生活重拳出击过的咸鱼。

    沈叙昭浅金色的眼睛里还残留着“赌狗失败”的悲愤,银白色的长发都仿佛失去了平日的光泽。

    “民以食为天,”孙惟乐率先振作,拍了拍沈叙昭的肩膀,“吃饭!吃饱了再战!”

    “对!”王肆也来劲了,“我知道这商场有家新开的餐厅,什么菜系都有,味道据说不错!”

    五个人(外加隐形人林烬)浩浩荡荡地杀向五楼餐饮区。

    那家餐厅叫“百味阁”,装修得很有格调,中式典雅中透着现代简约。

    门口的服务员看到这五个五彩斑斓的脑袋——墨绿、银白、粉、蓝、银白——愣了一秒,但专业素养让她迅速调整表情,笑容得体:

    “几位客人里面请,有预定吗?”

    “没有,”孙惟乐说,“给我们个包间吧。”

    “好的,请跟我来。”

    包间不大,但很雅致,圆桌能坐七八个人。五个人坐下后,服务员递上菜单。

    厚厚的菜单,像本小册子,从川菜湘菜到粤菜淮扬菜,从东北菜到西北风味,一应俱全。

    彩虹四人组很默契地——把菜单塞给了沈叙昭。

    “叙昭,你看看想吃什么?”陈最语气温和,“这家的菜系很全。”

    周屿补充:“我们给你推荐几道不辣的?你从小在国外长大,可能不太适应国内的辣度……”

    王肆点头:“对对对,这家有道清蒸鲈鱼很不错,还有蟹粉豆腐,很鲜。”

    孙惟乐指着菜单上的图片:“这个菠萝咕咾肉也好,酸甜口的,你应该会喜欢。”

    四个人你一言我一语,体贴得像在照顾刚来地球的外星友人。

    沈叙昭拿着菜单,浅金色的眼睛扫过那些图片和菜名,表情认真得像在做学术研究。

    然后——

    他抬起头,看向服务员,声音清脆利落:

    “水煮肉片,毛血旺,辣子鸡丁,麻婆豆腐,夫妻肺片。”

    语速飞快,字正腔圆,不带半点犹豫。

    仿佛这套菜谱已经在他脑子里演练过八百遍。

    彩虹四人组:“……?”

    服务员:“……好的,记下了。还需要别的吗?”

    沈叙昭想了想,又补充:“再加个红糖糍粑当甜点。”

    服务员:“好的。”

    然后她看向其他四人:“几位还需要加菜吗?”

    彩虹四人组还沉浸在刚才的震撼中,一个个眼睛瞪得像铜铃,嘴巴微张,表情统一得像复制粘贴。

    王肆最先反应过来,他盯着沈叙昭,银发都差点炸起来:“你……你点的那几道……”

    沈叙昭眨了眨眼,表情有点茫然:“怎么了?太少了?还是……太辣了?”

    他顿了顿,突然想到什么,有些不好意思地摸了摸鼻子,声音变小了一点:

    “我妈妈是四川人,所以我的口味……可能偏重一点。”

    浅金色的眼睛里闪过一抹羞赧,像做错事被发现的小朋友。

    彩虹四人组:“……”

    空气安静了三秒。

    然后——

    王肆突然从椅子上弹起来,眼睛亮得像探照灯,“你妈妈是四川人?!你也是吃辣长大的?!水煮肉片毛血旺辣子鸡丁麻婆豆腐夫妻肺片——这些你都爱吃?!”

    沈叙昭有些疑惑,但还是乖乖点头:“嗯……我妈妈做的川菜特别好吃。”

    王肆:“!!!!!”

    他脸上绽放出一个灿烂到近乎癫狂的笑容:

    “我妈妈也是四川人!你刚点的那几道菜!全是我家饭桌上的常客!我最爱吃了!我就知道,我们发色都一样,肯定品味相同!”

    他激动得语无伦次:“水煮肉片的肉片要薄!毛血旺的鸭血要嫩!辣子鸡丁的鸡肉要煸得干香!麻婆豆腐要麻要辣要烫!夫妻肺片的红油要香!”

    沈叙昭被他感染,也笑起来,眼睛弯成月牙:“对!就是这样!”

    两个人像找到了失散多年的组织,瞬间建立了深厚的“革命友谊”。

    孙惟乐、陈最、周屿三人看着这一幕,默默对视一眼。

    陈最推了推并不存在的眼镜,冷静分析:“所以……叙昭不是ABC(AmeriCan-BOrn ChineSe)那种口味清淡的香蕉人,而是……辣椒里泡大的川娃子?”

    周屿:“看起来是的。”

    孙惟乐摸着下巴,小虎牙磨了磨:“那刚才我们给他推荐菠萝咕咾肉的样子……是不是很像在跟四川人说‘这个冰淇淋不辣,你可以试试’?”

    三人:“……”

    尴尬了。

    但很快,他们也加入了点菜行列。

    “再加个京酱肉丝吧,”孙惟乐说,“不辣,但很有特色。”

    “松鼠鳜鱼,”陈最补充,“酸甜口,中和一下辣味。”

    “烤鸭半只,”周屿道,“来北京怎么能不吃烤鸭。”

    王肆已经沉浸在“找到同好”的兴奋中,又加了几道川菜:“再加个回锅肉!蒜泥白肉!酸菜鱼!”

    沈叙昭眼睛亮晶晶地点头:“嗯嗯嗯!”

    服务员记了一长串,确认道:“几位点的菜比较多,可能需要等一会儿。”

    “没问题!”五个人异口同声。

    等菜期间,话题自然从“夹娃娃的悲壮”转移到了“川渝人民的特质”。

    王肆作为半个川渝人,开始滔滔不绝地科普:

    “我给你们说,在四川,没有什么事是一顿饭解决不了的。如果有,那就两顿。”

    沈叙昭深以为然地点点头,浅金色的眼睛里满是认同。

    “而且,”王肆压低声音,表情神秘,“川渝人民,不管癫狂到什么样子,都不会OOC(OUt Of CharaCter,人设崩塌)。”

    其他三人:“???”

    王肆解释:“比如,你在川渝街头突然晕倒,一定要提前喊一声‘我晕了!’,不然路过的人会以为你在搞行为艺术,直接绕过去,最多给你拍个抖音。”

    孙惟乐:“……真的假的?”

    沈叙昭小声补充:“真的……我妈妈说她之前看到有人躺在地上,第一反应是‘这人在晒太阳还是行为艺术?’,第二反应才是‘哦,好像晕了,打120吧’。”

    彩虹三人组:“……”

    这……这心也太大了吧?!

    但王肆还没说完:“还有,川渝人民对太阳的执念是刻在DNA里的。只要一出太阳,地上就会长满了人。”

    他比划着:“公园长椅上,草坪上,河边的石阶上,甚至马路牙子上……全是晒太阳的人。那场面,堪比某种神秘的大型集会。”

    沈叙昭听得直乐,补充道:“而且晒的时候还要配一水壶茶,一包瓜子,一袋冰糖橘,一副麻将——虽然不一定打,但气势要有。”

    王肆猛拍大腿:“对对对!就是这个味儿!”

    他越说越兴奋:“而且你们知道吗?

    全国很多地方的古称都带‘府’字,比如北京叫‘顺天府’,南京叫‘应天府’,沈阳叫‘奉天府’……”

    他顿了顿,眼睛亮晶晶地看着沈叙昭:“而四川叫什么?”

    沈叙昭抿唇一笑,声音清脆:

    “天府。”

    王肆:“没错!天府!老天爷吃饭的地方!所以川菜为什么这么好吃?因为这是天爷的食堂!”

    彩虹三人组:“……”

    这逻辑,竟然无法反驳。

    就在这种欢乐且离谱的氛围中,菜开始陆续上了。

    最先上的是几道不辣的——京酱肉丝,松鼠鳜鱼,烤鸭。

    香气扑鼻,摆盘精致。

    但真正的高潮,是当那一大盆红彤彤、油汪汪、上面飘着一层辣椒和花椒的毛血旺被端上桌时。

    “滋啦——”

    滚烫的红油还在微微沸腾,花椒的麻香和辣椒的焦香混合着鸭血、毛肚、午餐肉、豆芽等配料的香气,瞬间席卷了整个包间。

    紧接着,水煮肉片——嫩滑的肉片埋在红油和辣椒面下,上桌时还淋了一勺热油,激起一阵令人头皮发麻的香气。

    辣子鸡丁——干辣椒和花椒堆成小山,金黄焦香的鸡肉丁隐藏其间,需要像寻宝一样扒拉着找。

    麻婆豆腐——豆腐嫩得颤巍巍,表面裹着红亮的酱汁和肉末,撒着翠绿的葱花。

    夫妻肺片——薄如纸片的牛肉和牛杂,浸泡在香辣的红油里,上面撒着花生碎和香菜。

    红彤彤一片,视觉冲击力极强。

    彩虹三人组看着这一桌“火焰山”,下意识地咽了咽口水。

    有点……吓人。

    但沈叙昭和王肆的眼睛已经亮了。

    沈叙昭拿起筷子,先夹了一块毛血旺里的鸭血——嫩滑,入味,麻辣鲜香在口中炸开。

    他满足地眯起眼睛,浅金色的眼睛里漾开幸福的光。

    王肆也迫不及待地夹了块辣子鸡丁,在辣椒堆里扒拉了半天,找到一块鸡肉,塞进嘴里,嚼得嘎嘣脆,一边吸气一边说:“香!就是这个味儿!”

    两人吃得很嗨,额头很快冒出一层细密的汗珠,嘴唇被辣得红艳艳的,但筷子根本停不下来。

    孙惟乐三人看着他们吃得这么香,也鼓起勇气,尝试着夹了点。

    第一口——好辣!

    第二口——好麻!

    第三口——好像……有点上头?

    第四口——再来点!

    人类对美食的探索精神是无穷的。

    很快,五个人都投入到这场“红色盛宴”中。

    沈叙昭吃得很专注,两腮鼓鼓的,像只囤食的小仓鼠。

    王肆一边吃一边说:“这个毛血旺的鸭血要沾点底下的汤汁才够味……辣子鸡丁要找这种煸得干一点的……麻婆豆腐要拌饭,一绝!”

    沈叙昭连连点头,用麻婆豆腐拌了一大口米饭塞进嘴里。

    眼睛瞬间幸福得弯成月牙。

    孙惟乐三人也渐渐适应了辣度,开始享受这种“痛并快乐着”的感觉。

    吃得差不多了,王肆突然想起什么,对沈叙昭说:

    “叙昭,有空来我家玩啊!我爸爸做川菜特别厉害!比我妈做得还正宗!”

    沈叙昭正往嘴里塞最后一块红糖糍粑——外酥里糯,甜而不腻,完美中和了辣味——闻言抬起头,两腮还鼓鼓的,浅金色的眼睛亮晶晶的:

    “唔……好呀!”

    他努力咽下糍粑,声音清晰了一点:“我也想尝尝叔叔的手艺!”

    王肆乐得见牙不见眼:“那就这么说定了!我回去就跟我妈说!”

    一顿饭吃得宾主尽欢。

    五个人摸着圆滚滚的肚子走出餐厅时,之前的“夹娃娃失败阴霾”已经一扫而空。

    美食果然能治愈一切。

    林烬跟在不远处,默默掏出手机,给温疏明发消息:

    【温总,沈少爷吃了很多川菜,看起来很满足。】

    几秒后,温疏明回复:

    【嗯,他爱吃辣。下次带他去吃更好的。】

    林烬:“……”

    蒜鸟蒜鸟。

    不过,看着沈少爷那满足的笑脸,林烬也觉得——

    这一趟“保镖”任务,值了。
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