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车间里嘈杂得很，水汽混着生猪的腥味直往鼻子里钻。魏野听完许南的话，眉头拧成个疙瘩。每天二三十斤成品卤货，那得要多少生下水？
一副猪大肠卤出来缩水严重，算上猪头、猪肺、猪肝，这量可不小。
现在肉联厂是有指标的，生猪供应虽然比前两年松泛，但也没到随便造的地步。
平日里他跟马六帮着攒点，那是从牙缝里抠出来的“边角料”，这回许南要的是“正餐”。
魏野把手里的剔骨刀往案板上一插，刀身嗡嗡直响。
“这量是大了点。”
他手叉着腰沉思了会，“但这事你别管了。厂里我有熟人，交情还不错。我去跟老陈打个招呼，或者直接找管库房的刘胖子，哪怕是从别的县调货，我也给你凑齐。”
他说着就要解围裙，那架势，仿佛许南要天上的星星他也能去摘。
“不行。”许南一把拉住他那沾着油星的胶皮袖套，“魏大哥，这事不能这么办。”
魏野动作一顿，低头看她：“怎么？”
“以前小打小闹，靠着你的人情，那是咱们运气好。”
许南仰着脸，眼神清亮且坚定，“但现在不一样了。这是机械厂的正式订单，那是白纸黑字签了合同的。要是咱们这货源还是靠‘走后门’、‘钻空子’，万一哪天你那熟人不在了，或者有人眼红举报咱们‘挖社会主义墙角’，这生意不就断了？”
许南从包里掏出那份还没捂热乎的供货合同，拍了拍：“我要去找你们厂长谈。我要把这买卖做成正规合法的生意，签长期供货协议。我要让肉联厂把下水名正言顺地卖给我，谁也挑不出刺来。”
魏野看着她那副公事公办的模样，眼神忽然暗了下去。
他把刚解开一半的围裙系带又重新系上，手指用力得指节泛白。
“你是怕欠我人情？”魏野的声音有些发紧，带着一股子说不出的涩意，“还是说，你不想跟我在一块儿扯不清楚，怕以后……”
怕以后不好撇清关系？
这话他没说出口，但在舌尖上滚了一圈，苦得像嚼了黄连。
许南愣了一下，看着这个平日里顶天立地的男人此刻像个受了委屈的大狼狗，心里猛地软了一块。
“你说什么呢。”
许南叹了口气，松开手，改去拽他的衣角，轻轻晃了晃，“魏大哥，我想开店，想把生意做大，这以后遇到的沟沟坎坎多了去了。总不能每次一有事，我就躲在你身后，让你去替我扛雷吧？”
她直视着魏野深邃的眼睛，语气认真：“我想自己走。我想学着像个真正的老板那样去谈生意，去解决问题。只有我自己立住了，这日子才能过得稳当。”
魏野喉结上下滚动。
他看着面前这个女人。
从最开始在雨夜里瑟瑟发抖，到现在敢拿着合同要去跟厂长谈判。
她成长得太快了，快得让他有时候觉得抓不住。
“我知道你能干。”
魏野垂下眼帘，盯着地上的一滩血水，声音极小，几乎被车间的机器轰鸣声盖住，“其实……你可以依靠我的。”
许南没听清，车间里正好有一扇铁门被重重关上，发出“哐当”一声巨响。
“啊？魏大哥你说什么？”许南侧过耳朵凑近了点。
魏野抬起头，眼底那点落寞的情绪瞬间收得干干净净，又变回了那个冷硬的魏三哥。
“没什么。”他转身拔出案板上的剔骨刀，在磨刀石上蹭了两下，“你要找厂长，我带你去。他在二楼办公室。”
……
肉联厂厂长办公室。
王厂长正对着桌上一堆报表发愁。
这年头改革春风吹得紧，上头要求搞活经济，自负盈亏的呼声越来越高。
肉联厂虽然是国营大户，但日子也没以前那么舒坦了。
主要是这猪下水，难处理。
正经猪肉那是皇帝女不愁嫁，凭票都不够抢的。
可这猪大肠、猪肺、猪血，城里人嫌脏不愿意收拾，乡下人想买又没那闲钱。
若是夏天，处理不及时就臭了，只能当废料倒掉，那是实打实的损耗。
“笃笃笃。”
“进。”王厂长把茶缸子放下。
门开了，魏野领着个年轻女人走了进来。
王厂长一见魏野，脸上立马堆起笑。
这可是他们厂里的技术骨干，一把剔骨刀使得出神入化，而且据说背景不简单，连县里领导都高看一眼。
“哟，魏师傅，这大忙人怎么有空来我这儿了？”王厂长站起身，给魏野递了根烟。
魏野没接，只是侧身让出许南：“王厂长，这是许南。她想跟厂里谈笔生意。”
“谈生意？”王厂长有些诧异地打量着许南。
一身干净利索的深色外套，头发盘在脑后，手里拿着个袋子，看着不像个普通的家庭妇女，倒有点干部的派头。
许南也不怯场，走上前大大方方地把手里的两份文件放在王厂长办公桌上。
一份是个体户营业执照，一份是机械厂工会的采购合同。
“王厂长，您好。”许南开门见山，“我是个体户许南，在机械厂后街开了家卤味店。我不跟您绕弯子，我看上了咱们厂每天产出的猪下水。”
王厂长拿起那份红彤彤的营业执照看了看，又扫了一眼那份采购合同，眼神立马不一样了。
这年头，敢这么把证件拍在桌上谈买卖的个体户，那是凤毛麟角。
“你要猪下水？”王厂长坐回椅子上，手指敲着桌面，“要多少？”
许南报出了价格：“一斤一毛，但得帮忙清洗干净。”
这价格在当下算是相当可观了。平时都是贴着五花肉白送的，现在竟然能卖到一毛，积少成多，屠宰场每天杀这么多猪，这也是一笔不小的收入。
王厂长手指在桌面上轻轻敲了两下，脸上不动声色，心里却已经乐开了花。
这猪下水平日里就是个烫手山芋，城里人嫌脏不愿收拾，乡下人又舍不得花钱买。
夏天要是处理不及时，臭了就只能当废料倒掉，白白损耗。
现在有人主动上门收，还给现钱，这买卖简直是白捡的。
“这个嘛……”
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