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赵雷差不多是和供销社送啤酒的一块到的四合院。啤酒用大棉被盖着,一掀开还冒冷气呢。
他直接将啤酒卸到了屋里面,然后找了个铺盖给盖上了。
“老三,你买这么多东西干嘛?这不过年不过节的。”
赵母人就在前院坐着,至于媳妇儿苏美娜正在内院洗衣服呢。
“一会儿我四叔他们过来,有好几个人,我不得多备点吃的。到时候你和我爹也来吧,至于老大老二和老四一家来一个就行,多了也放不下。”
赵家人口多,要是都过来,就内院那个小地方哪儿放的下这么多人。
“怎么放不下,到时候就在这片路上,这么宽敞足够摆好几桌了。这东西也不能让你全掏,回头让你爹和老大老二老四补给你一些。”
自家小叔子他们过来,家里人不得都陪着,哪能儿子吃饭,让儿媳和孩子看着的。
大不了就一人少吃口就得了。
“得,您决定就行。反正东西我都买了,我去趟大清叔那边。”
何大清现在住在中院,原来是李大壮家住的地方,同时还将高虎的房子买下来了,至于石老头的耳房则卖给了易中海。
至于那三家则搬到了78号大院,离着这儿有一条街,虽然以后也在一个厂里,但是见面的机会估计更少了。
“何叔在家没?”
这会儿院里的人已经下班了,回来早的已经到家开始拾掇着做饭了。
赵雷不知道何大清有没有工作。只能朝着中院喊上一嗓子。
“雷子啊,找我啥事儿。”
何大清从屋里走出来,耷拉着眼皮瞅了一眼赵雷。
“大清叔,您今儿接酒席不?这不我家亲戚来了,人有点儿多,如果您方便的话帮忙做顿菜。”
赵雷掏出大前门来,直接给了何大清一根。
“要不一会儿让柱子过去?也不知道他今儿有没有加班,我今儿胳膊不好使劲儿。”
何大清想也没想就直接拒绝了。
“成,那算了何叔,一会儿我去找别人吧。您忙着。”
等傻柱过来还不知道几点呢,赵雷打算去找南易,他也住在这片。
叮嘱好老娘看好东西,赵雷推着车子又出去了。
南易离着95号院不远,就在隔壁的胡同,赵雷骑着自行车没两分钟就到了。
“南易,正好碰上你了,帮我个忙去,今儿家里来了亲戚,都是部队上的,需要你帮忙做几个菜,晚上就在我那吃了就成。”
南易手中拿着一只卤鸡,刚要回家打算和梁拉娣喝一杯,就被赵雷给截住了。
“那你等我会儿,我先将东西放下去。”
南易没有拒绝,直接进了院,先回家拿了个包,里面都是他的调料,出来后便朝着院里喊着:“大毛,二毛过来。”
只见梁拉娣家的几个孩子立马跑了过来。
“将鸡拿回家,给你妈说,叔叔今儿就不过去了,要去赵叔叔那做饭去。”
“知道了叔叔,我会告诉我妈妈的。”
几个孩子拎着鸡就跑回了家。
“我说老南,你和梁拉娣啥时候办事儿?”
”过段时间吧,估计年底差不多吧。“
赵雷骑着车子带着南易,朝着95号院骑去。
到了四合院门口,正好看到那停着一辆吉普车。
“好家伙,开着小吉普的亲戚啊,你这关系够硬的啊。”
南易跟着赵雷进了院里面,此时前院门口,四叔赵刚几人正在门前坐着和爹娘聊天呢。
“四叔,这是我铁磁儿南易,机修厂的大厨,今儿他主刀。”
“老大老二老四,将你们屋的炉子,桌子板凳的都搬过来。还有碗筷,家伙什都收拾上。”
就家里一个炉子,这也不顶用啊。南易一个人肯定弄不了,还得找帮厨的,家里的女的正好能帮上忙。
“南易,看看今儿的原料,你看看咋弄。”
“这是田螺、这是腊肉、大鹅、还有鸵鸟的心、肝、肺、胃,还有一些蔬菜。”
“鸵鸟的心肝肺?这东西我可没做过啊?”
南易看到新食材后,虽然有些手痒,但是也不敢贸然动手。
“没事儿,你就爆炒就行,就当成牛肉的心肝肺处理就行了。”
赵雷上辈子也没吃过这玩意,更不知道咋弄。
“那我就试着弄弄,弄不好别怪我啊?今儿咱也是开了眼了。”
鸵鸟南易知道,也见过,唯独没分析过拿这玩意当食材。
“没事儿,熟了就行。”
赵雷将食材搬出来,让家里几个妇女帮着南易做菜,几个炉子一开,南易就开始处理起来了。
“老赵,这是家里来亲戚了?”
这时候阎埠贵和刘海中易中海三人过来了,直奔赵大旺那边。
“嗯,我四弟还有他战友们过来看看我们老两口,正好在老三这吃顿饭。”
赵大旺拿起一旁的烟,给他们三个散了一圈。
“雷子,那三位老家伙知道你家亲戚是大官,过去凑近乎去了。”
这时候许大茂也凑了过来,小声的对着赵雷说道。
“没事儿,不用管他们。今儿我就不请你喝酒了啊,等过两天在踅摸到好食材了,到时候和你喝一杯。”
今儿家里客人来了好几位,赵雷不可能让院里人过来一块喝酒来。
“没事儿,兄弟过来就是想问问,你要是能弄到肉食,到时候别忘了匀给我一些。”
许大茂看到赵雷今儿的食材,心中那叫一个羡慕,尤其是那大块的心肝肺,虽然不知道是什么动物的,但是个头铁定不小。
他要是能弄到这些,回头送到老丈人那,娄家不得多赏给他点儿好处?
“没问题,等下次我踅摸到了就给你调剂。”
南易的速度还是相当快的,一个钟头的时间,那些菜差不多就好了,不过大鹅还得多等会儿。
“先吃这些,大鹅在炖半个小时,要不然不软和。”
赵家一共摆了两个桌子,男的一桌,女的和孩子一桌。
两大盆爆炒田螺,爆炒心、肝、肺,青椒炒腊肉、醋溜土豆丝、清蒸大螃蟹、西红柿鸡蛋,蘸酱菜。还有四叔带过来的卤鸡、烤鸭。
喝的就是冰镇啤酒,女的那边是冰镇酸梅汤和北冰洋汽水。
再加上还没上来的炖大鹅,这一桌菜堪比过年的时候了。
“雷子,你小子弄的太丰盛了。”
姜大牙直接一口咬开一瓶啤酒,先灌了半瓶子。
“二哥二嫂,今儿我们过来除了看望看望你们,还有个事儿,二嫂你看看江德福,你感觉熟悉么?”
随着赵刚的话音刚落,赵母立马就愣住了,江德福,这个名字和她只有一字之差。
“你,,,,你来自哪里?”
赵母哆哆嗉嗦的问道。
“我来自东山省淄博市的博山,,,,大姐,我是老三德福啊。我大哥是江德全,二哥江德名是个哑巴,还有个妹妹叫江德花,大姐你是江德美啊!”
江德福前两天来四九城开会,到赵刚家做客,恰好看到了赵刚家的全家福,他一眼就看到了大姐。
这么多年过去了,大姐虽然老了,但是面容上没有变多少,和小时候的记忆差不大多,所以这才有了这次的聚会。
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