最新网址：www.00shu.la
每天晚上，等两个孩子睡了，她就坐在桌前看书。陈屿看着她认真的样子，心里很欣慰。
他知道，苏念不是在跟他闹，而是在寻找自己的价值
他应该支持她。
五月份，陈屿接到了一个意外的电话。
是D国汉莎公司的汉斯·穆勒打来的。
“陈先生，我有个好消息要告诉你。”
“什么好消息？”
“我们公司决定扩大在华国的采购规模。
除了冷冻鱼片，我们还打算采购鱼丸、鱼干等深加工产品。”
陈屿心里一喜。
“穆勒先生，感谢您的信任。”
“别急着谢我。”穆勒说，“我有两个条件。”
“您说。”
“第一，你们要通过O盟的深加工产品认证。
鱼丸和鱼干属于深加工产品，认证要求比冷冻鱼片更严格。
第二，你们要建立一个完整的可追溯体系。
从鱼苗到成品，每一个环节都要有记录，要能追溯。”
陈屿沉默了一会儿。
“穆勒先生，认证需要多长时间？”
“大概半年。如果你们现在开始准备，年底应该能通过。”
“好，我做。”
挂了电话，陈屿把陈海、林建国、陈芳叫来开会。
“各位，D国那边要扩大采购，要鱼丸和鱼干。但有两个条件。”
陈屿把穆勒的要求说了一遍。
陈海皱了皱眉，“哥，深加工产品的认证比冷冻鱼片还难？”
“对。”陈屿说，“O洲人对深加工产品的要求更高。添加剂、微生物、重金属，每一项都有严格的标准。”
陈芳问：“可追溯体系怎么建？”
“从鱼苗开始。”陈屿说。
“每批鱼苗从哪里来，喂了什么饲料，用了什么药，什么时候出塘，什么时候加工，每一批成品去了哪里，全部要有记录。”
“那工作量很大。”陈芳说。
“大也要做。”陈屿说，“这是进入O洲市场的门槛。迈不过去，就进不去。”
陈屿让陈芳牵头，建立可追溯体系。
陈芳带着检测室的人，设计了一套追溯系统。
每批鱼苗都有一个编号，从投放开始，所有操作都要记录在案。
饲料的批次、用量，用药的种类、剂量、时间，水质检测的结果，出塘的时间、重量，全部记在台账上。
加工环节也一样，每批原料的编号、加工时间、操作人员、速冻温度、包装批次，全部记录。
成品出厂后，发往哪里、哪个客户、哪个批次，也要记录。
这套系统建立起来，光是台账就用了十几个本子。
“陈老板，这套系统太繁琐了。”陈芳说，“工人们都不愿意填。”
“不愿意也得填。”陈屿说，“这是硬性要求。谁不填，扣谁的工资。”
陈屿知道，这套系统不只是为了应付D国的认证，更是为了公司自己的管理。
有了这套系统，任何环节出了问题，都能迅速找到原因，及时解决。
六月份，O盟的认证机构派人来审核。
审核员是荷兰人，叫范德贝克，五十多岁，头发花白，看起来很和善，但问问题非常细致。
他先看了可追溯体系的文件，一页一页地翻，问了两个小时。
“陈先生，你们的追溯体系很完善。”
范德贝克说，“但我需要现场验证。”
陈屿带他去鱼塘。
范德贝克随机挑了一个鱼塘，让陈芳拿出这个鱼塘的所有记录。
陈芳翻了翻台账，把记录找出来。
范德贝克一项一项地核对。
鱼苗的采购记录，有。
饲料的投喂记录，有。
用药记录，有。
水质检测记录，有。
出塘记录，有。
范德贝克点点头。
他又去了加工厂，随机挑了一批成品，让陈芳拿出追溯记录。
陈芳又翻出记录，从原料到成品，每一个环节都有。
范德贝克看了半天，终于露出了笑容。
“陈先生，你们的可追溯体系符合O盟标准。”
陈屿松了一口气。
但审核还没完。
范德贝克又去了检测室，看了检测设备、检测记录、检测人员的资质。
又去了仓库，看了储存条件、温湿度记录、虫鼠防治措施。
还去了农户的鱼塘，随机抽查了三个农户，看了他们的养殖记录。
整整审核了三天。
最后一天，范德贝克坐在陈屿的办公室里，翻着厚厚一沓审核报告，沉默了很久。
陈屿的心提到了嗓子眼。
“陈先生。”范德贝克终于开口了。
“你们的基地，是我在华国见过的管理最规范的水产企业之一。
可追溯体系很完善，质量控制很严格，员工的素质也很高。
我个人的意见是，建议O盟通过你们的认证。”
陈屿站起来，握住范德贝克的手。
“范德贝克先生，谢谢您。”
“别谢我。”范德贝克笑了，“是你们自己做得好。”
一个月后，认证证书寄来了。
陈屿拿着证书，手都在抖。
这是O盟的官方认证，意味着远航的鱼丸和鱼干可以合法进入O盟市场了。
“哥，咱们又过了一关。”陈海兴奋地说。
“过了一关。”陈屿说，“但还有更多的关要过。”
“什么关？”
“市场关。”陈屿说。
“认证只是门票，进了门还要看你的产品卖不卖得掉。
O洲市场竞争激烈，咱们的产品能不能被接受，还要看价格、口味、包装、营销。”
陈屿说得对。
认证通过后，穆勒下了第一笔深加工产品的订单——五千斤鱼丸，三千斤鱼干。
但要求是，要按照O洲人的口味调整配方。
O洲人不喜欢吃太咸的，也不喜欢吃太辣的。
鱼丸要清淡一些，鱼干要甜一些。
陈屿让张建国帮忙调整配方。
张建国试了好几次，终于做出了符合O洲人口味的鱼丸和鱼干。
样品寄到D国，穆勒试了试，很满意。
“陈先生，这个口味很好。可以批量生产了。”
第一批货发出去，市场反应不错。
穆勒又追加了订单。
到年底，深加工产品对O洲的出口量达到了每月一万斤。
陈屿忙着开拓O洲市场的时候，国内又冒出了一个新的竞争对手。
这次不是钱大江，而是一个叫孙永福的人。
孙永福是省城人，以前在机关工作，后来下海经商。
最新网址：www.00shu.la