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迎亲队伍热热闹闹地回到了四合院。新娘子于莉接回院里后,并没有直接送入“洞房”(那间刚收拾出来的倒坐房),而是先在阎家坐着休息了一会儿,喝了口糖水。
这期间,左邻右舍的大妈小媳妇们都挤过来看新娘子,嘴里说着吉祥话,夸于莉模样周正,夸阎解成有福气,倒也显得十分热闹。
到了吉时,阎埠贵作为总指挥,在院子中央清了清嗓子,高声宣布:“各位老少爷们,婶子大娘们!静一静!今天是我家解成和于莉同志的大喜日子!咱们新事新办,仪式现在开始!”
所谓的仪式,简单得不能再简单:
第一项:拜谢伟大领袖。 阎解成和于莉并排站好,对着阎埠贵小心翼翼捧出来伟大领袖像,恭恭敬敬地鞠了三个躬。这是时代特色,必不可少。
第二项:拜谢父母长辈。 两人转向端坐在椅子上的阎埠贵和三大妈,同样鞠了三个躬。阎埠贵笑得合不拢嘴,三大妈也激动地抹了抹眼角。
第三项:夫妻对拜。 在邻居们的起哄声中,阎解成和于莉红着脸,互相鞠了一躬。
第四项:证婚人讲话。 易中海作为院里的一大爷,被请出来讲了几句,无非是“希望你们互相帮助,共同进步,为建设社会主义添砖加瓦”之类的套话。
整个仪式过程不到十分钟,简洁、高效,充满了浓厚的时代气息。
院里已经摆开了几张借来的八仙桌,长条凳也凑齐了,虽然陈旧,但擦得还算干净。
左邻右舍能来的基本都来了,算是给三大爷家一个面子,也顺便看看这“豆腐宴”到底是个什么光景。
院子中央,最引人注目的就是阎埠贵摆开的那张“账桌”。
他端坐其后,鼻梁上架着那副断了腿用胶布缠着的眼镜,面前铺开一张红纸,手里捏着毛笔,旁边放着一个上了锁的小木箱,架势摆得十足。
每有邻居过来,他立刻笑脸相迎,寒暄两句,然后目光就殷切地落在对方手上或口袋里。
“哎呦,老刘来了!同喜同喜!”
“他张婶,您能来就太好了!”
“哟,老易,您这……(目光扫过易中海手里的东西)”
来随礼的人,大多也知道阎埠贵的风格,基本都是按照院里寻常喜事的标准,给个一毛、两毛,条件好些或者关系近点的,给五毛就算是大礼了。
也有实在困难的,就拿几个鸡蛋或者一小包红糖充数。
阎埠贵照样乐呵呵地收下,在红纸上认真记下名字和金额(或物品),嘴里说着“礼轻情意重”,然后小心翼翼地把钱塞进木箱,把东西归置到旁边一个篮子里。
杨大伟随着人流走过去,从兜里掏出早就准备好的两毛钱,放在桌上:“三大爷,解成,恭喜啊。”
阎埠贵一看是杨大伟,脸上的笑容更盛,一边飞快地记下“杨大伟:贰角”,一边嘴上客气着:“大伟来了!同喜同喜!快里边请,一会儿多吃点,管够!” 那神情,仿佛杨大伟给的不是两毛,而是两块。
杨大伟心里暗笑,面上点点头,找了个靠边的位置坐下,等着开席。
院子一角,临时垒砌的土灶烧得正旺,大铁锅里的水咕嘟咕嘟翻滚着。掌勺的,赫然是被罚扫厕所的傻柱!
原来,昨晚阎埠贵就找上了傻柱。
他知道傻柱手艺好,而且现在正落魄,容易拿捏。
阎埠贵一番“柱子,三大爷知道你受委屈了”、“院里就数你厨艺这个”、“帮解成撑撑场面,过去的事儿就过去了”之类的软硬兼施,最后图穷匕见——免了傻柱家的份子钱,但傻柱也得白出力,没有工钱。
傻柱本来不想搭理,但一来闲着也是闲着,二来被阎埠贵捧着有点飘,三来也确实能省下几毛钱份子,便憋憋屈屈地答应了。
此刻,他正围着不知从哪儿找来的围裙,一脸不情愿地挥舞着大铁铲。
只见他将那二十斤白嫩嫩的豆腐,小心翼翼地切成大小不一的块状(显然刀工受了心情影响)。
热锅,放了可怜兮兮的一点猪油(估计是阎家咬牙拿出来的),煸香了葱姜,然后将切好的白菜梆子(叶子舍不得现在放)和泡软的粉丝先下锅翻炒几下,加入大量的水。
等水开了,才把那盆豆腐块“哗啦”一下倒进去,盖上锅盖咕嘟。
过了一会儿,他掀开盖,将剩下的白菜叶子撒进去,加入盐和少许酱油调味。
最后,象征性地淋了一点点香油(估计是傻柱自己偷偷带的,阎家绝舍不得),一锅号称“管够”的白菜豆腐粉丝汤就算大功告成了。
味道闻着倒也香,毕竟是傻柱的手艺,大锅菜也能做出点滋味。
但那清汤寡水的样子,以及肉眼可见的“内容物”比例,让围观等待的邻居们心里都跟明镜似的。
“开席啦!大家找位置坐好!菜这就上来!”阎埠贵一声吆喝。
帮忙的人开始给各桌端上那一大盆盆热气腾腾的豆腐汤,外加一盘盘掺了大量玉米面的“二合面”馒头。
没有炒菜,没有肉,唯一的“硬菜”就是这盆汤。
尽管如此,邻居们还是动起了筷子。
毕竟在这年头,能白吃一顿(虽然付出了份子钱),有口热汤喝,有馒头垫肚子,也算是不错的改善了。
大家喝着汤,啃着馒头,说说笑笑,气氛倒也热闹。
阎解成和于莉作为新人,挨桌敬“酒”——其实就是以水代酒,感谢大家来参加婚礼。
每到一桌,邻居们都会说些祝福的话,阎解成脸上的得意掩饰不住,于莉则始终带着羞涩的笑容。
杨大伟舀了一碗汤,豆腐确实嫩,汤味也鲜,能喝出傻柱的功底。
他咬了口馒头,看着穿梭在人群中、脸上笑出褶子、不断招呼“大家吃好喝好”的阎埠贵,又看了看在灶台边闷头抽烟、一脸“老子亏大了”表情的傻柱,心里再次为阎家的算计“点赞”:
真行!一份份子钱不花,还白得一高级劳力做了一锅够全院人吃的宴席。
阎埠贵啊阎埠贵,你这算盘珠子,真是崩到太平洋去了!
杨大伟喝完了碗里最后一口汤,看着眼前这热闹又带着几分荒诞的景象,心里再次对阎埠贵的“持家有道”佩服得五体投地。
这阎老西,真是个能把一分钱掰成八瓣花,还能让每一瓣都听响儿的主儿!
此时阎埠贵心里那把小算盘拨得噼啪作响:支出方面,主要是那二十斤豆子(老大下乡收的)、白菜(自己种的)、一点粉丝和调料,外加请傻柱白干活省下的工钱和份子钱。
收入方面,全院几十户人家加上自己的同事,哪怕每家只给一毛两毛,加起来也是一笔不小的“巨款”了!
这婚结的,不仅没亏,怕是还有得赚!
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