最新网址:www.00shu.la
晚上的道路没有白天一眼望穿的视野,只能在有限的灯光下看有限的道路,其余一切皆被黑夜所填空。黑夜让陈家志有一种莫名的安全感,可能是太熟了,沉醉于开车之中,更是感觉天地间只余他一个人。
可惜,很快便被身旁陈正旭的呼噜声所打破。
因为出发的稍早,陈家志便让陈正旭再眯一会儿,自己开车。
凌晨1点时,到了市场,熟悉的56号档口,档口里已有了三两客人。
薛军正在接待,还有两名很年轻的男子正在帮着分装,看着很生涩,应该便是临时工了。
等忙完,陈家志摸出烟一人发了一支,随口问道:“最近行情怎么样?”
“卖还是挺好卖,一般12点到市场,4点左右就卖完了,就是卖不上价。”
抽了一口烟,薛军又介绍起了两名临时工,“马壮,孙强,都是南湖省的。”
“这是56号档口的老板,你们喊陈老板就行了。”
马壮和孙强又跟着招呼,眼里带着探究与好奇。
陈家志也打量了两人片刻,名字取得挺好,但看着并不强壮,远比不上人高马大的薛军。
在档口呆了片刻,陈家志也知道了今天有多少菜。
350斤荷兰豆,2760斤菜心,4230斤芥菜,都是用竹筐装的。
价格太低,菜心6~7毛,芥菜4毛,一筐菜还不一定有一个塑料筐值钱,便都改用成竹筐,客户受众面更广一些。
唯有荷兰豆还能卖到1.5元/斤,稳定得可怕。
不多时,卷毛也来拿菜,招呼道:“难得啊,陈老板今天竟然亲自来了?”
陈家志笑道:“茅总也同样还在每天亲自买菜呢,今天要多少?”
“要得不多。”卷毛摸出一张单子,“菜心240斤,芥菜180斤,荷兰豆能多给我点不?”
陈家志偏头看薛军,薛军摇了摇头,陈家志便吐出两字:“不能。”
卷毛不满道:“你是老板,还是他是老板,你还得听他的啊?”
陈家志说:“现在他在负责这里,他比我更熟悉情况。”
“有毛病。”
卷毛最终还是付了钱走人。
单量比以前少了很多,在寒潮期间,卷毛可是一晚上要拿十几件菜心,现在近乎直接减半。
这种市场行情对卖菜人不太友好。
不过56号档口不仅没用塑料筐,也恢复了分装、送货等服务,再加上长久以来陈家志积攒的口碑,所以出货频率还是比较快。
一晚上出3吨菜,对一个二级批发市场的档口来说,算比较少了。
卖了会儿菜,陈家志便去市场里闲逛,陈正旭也在买其它需要配送的菜了。
一圈看下来,菜真不少。
陈家志感觉今年竞争在加剧,就连原来的临时摊位上,也多了很多陌生新面孔。
看来去年严酷的天气,并没有阻止新人的入行。
今年估计没去年那么好运了。
他也记不住关键信息,只能靠经验去计划茬口期,几个关键行情节点不会有错。
另外,自有的配送体系确实要尽快建立起来。
不到四点便卖完了菜,拿了钱,陈家志又陪着陈正旭去给几家酒楼配送。
其中就有东湖酒楼。
在陈家志第一次拜访之后,陈正旭后续给其它店送货后,也时不时来东湖吃早茶,顺便给酒楼送菜场自产的蔬菜。
最终,靠着这份坚持,在月初,酒楼老板丁宏同意试试。
抵达东湖酒楼时,天还没亮,丁宏却刚好在酒楼。
“丁老板,合作这么长时间了,你感觉怎么样?”
丁宏笑道:“还可以,不然我也不会继续和你们合作。”
回顾这十几天的蔬菜配送经历,丁宏确实感觉很省心省力,不仅品质更好,最重要的是成本大幅降低了许多。
陈家志也知道缘由。
首先是省了人力成本。
其次减少了中间环节。
最后这时候采购就少有不捞油水的,价格早就降下来了,采购价上晚两天改,就能捞一笔,少有人抵挡得住。
所以后世酒楼酒店都发展成了固定配送。
不过配送如何定价也很有讲究,随行就市太麻烦,酒楼也担心被忽悠。
而后世很长一段时间内,一般都是取一个周期内某一天的价格为基准。
比如说一个月,那就取月中的价格为基准,在此基础上再加点利润,就是这个月的定价。
或者是一个季度定一次价。
甚至还有半年或者一年定一次价,酒楼酒店等需求方会提前进行成本核算,最后让配送方报价,在成本核算价内选出一个合适的合作方。
形式多种多样。
不过目前陈家志采用的是一周结算一次,单量不多,双方也还需要建立信任。
回访了几个配送客户后,也只花了一个半小时,两人又打道回府。
陈家志对市场建设方面有了更清醒的认知。
薛军、陈正旭,乃至李才都是雏鸟,对蔬菜行业不太熟,一切都还才刚起步。
总之就是缺人才。
国内批发市场都还才刚起步,行业相关人才更是稀缺,想招人都不知去哪儿找。
只能再费点心思培养。
好在陈正旭和李才都有文化基础,又年轻好学,再多历练两年,也许有机会独当一面。
“正旭,再给你也招几个工人怎么样?”
正开车的陈正旭讶然道:“要扩大规模了吗?”
“是啊。”陈家志沉吟道:“江心菜场那么大,不能全靠供港市场,靠外人也靠不住,我们需要有自己的渠道。”
“我觉得我可以试试。”沉吟了下,陈正旭说道:“小叔,我挺喜欢做这行,我的人生从来没有这么精彩过。”
陈家志笑了笑,“是吗?每天熬夜也不好受吧?”
陈正旭说:“但赚钱。”
陈家志点了两支烟,给了陈正旭一支,“那就招人,以后你就是配送中心的负责人!”
就在这时,一束强光直直射来。
此时视线不算清晰,但陈家志还是隐约瞄见了不少人影,立马焦急的怒吼道:“不要停,加速,加速,冲过去!”
陈正旭原本想踩刹车的脚,瞬间又挪到油门上,面包车咆哮着往前冲去。
强光顿时就散了。
“小心石头!”陈家志又喊,只恨不是自己开车。
砰砰砰!
砰!
磕碜了几下石头后,其中又夹杂着一声枪响,面包车歪扭了两下,最终还是继续往前。
一直到跑远了,两人才松了一口气。
在城里遇到了拦路抢劫~
也还好是城里,也快天亮了,拦路没乡村道路那么方便,不然还真不一定能跑。
陈家志打开车窗,抖了抖烟灰,笑着问陈正旭,“现在还觉得精彩吗?”
陈正旭双手紧握着方向盘,很紧张,却大吼一声:“精彩!太精彩了!”
“精彩个毛线,我看你手都在抖!”
“我是怕翻车。”陈正旭略微放松了些,“小叔,再给我支烟,刚才掉在座椅下了。”
陈家志又给他点上。
陈正旭抽了一口烟,沉稳的表情突然就带了狠劲儿。
“小叔,我们也搞两把枪吧,或者我回老家拿,我爸还在家里藏了两把步枪。”
“别,那枪别动。”
他大堂哥陈家顺那两把枪收藏了几十年,是他大伯和二伯留下来的中正式步枪,老古董了。
这两年收缴枪支,以及再过两年的严打,其它枪都被收缴了,就这两把枪一直被他大堂哥藏得死死的。
大伯二伯都死在战场上,留下的东西不多,这枪主要是一个念想。
一直到十年后,过年时,冬水田里出现了几对野鸭子。
陈正旭的大侄子,也就是陈家志的大侄孙,按耐不住寂寞,把家里的步枪拿出来打野鸭,弄得全大队的人都来看热闹,这才又被官方收缴了一把。
陈正旭对枪并不陌生,即使陈家志也玩过不少次,老爹陈少昌更是玩枪玩炮的老手。
今天的事也给陈家志提了醒,当下还比较乱,以往没遇到过除了他比较小心外,也有运气好的因素,但不可能一直运气好下去。
尤其是钱越来越多,被人盯上是迟早的事。
天渐渐亮了。
“我觉得有点不太对劲。”陈正旭凝眉道:“我和薛军一直很小心,没几个人知道我俩谁拿着钱。”
“今天小叔你一来就出事,时间地点也不对,如果是巧合,不该在城里,也不该在快天亮的时候动手。”
陈家志也不由一愣,缓缓说道:“早被人盯上了?”
“应该是。”陈正旭点了点头,“小叔,本市场有多少人知道你住哪儿?”
“我去年说过我住东乡菜场,很多人都知道,但只有一两个人知道我来了江心菜场。”
陈家志若有所思:“如果我没来江心菜场,可能去年就已经出事了?”
“不知道,以后小叔你得更小心了。”陈正旭沉吟道,“最好还是弄两把枪,家里给幺公拿一把,我们跑外面拿一把,自保用钢管和砍刀还是太单薄了一点。”
一遇到事,陈家志感觉原本很稳重的陈正旭就像激发了血脉之力,变得热血亢奋起来。
“我想想办法,回家你啥也别说。”
提到家里,陈家志感觉确实得慎重,今时不同往日,他身家也不少了。
最新网址:www.00shu.la