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人群散去,晚晴楼内终于恢复了些许宁静,空气中却依然弥漫着一股淡淡的甜香和未散尽的兴奋。“叮!恭喜宿主完成新手任务:三天内,让晚晴楼营收突破五十两!任务奖励:‘体能增强+1,营销技能‘口碑裂变初级’,人气值三百点。”
系统的提示音再次在苏晚晴脑海中响起,让她疲惫的精神为之一振。
体能增强,正适合目前晚晴的状况!
她太知道了,身体是创业的本钱,简直是饿了有人喂饭,困了有人送枕头。
系统啊系统,你还真善解人意。
而“口碑裂变初级”技能,想必会对接下来的营销大有裨益。
三百人气值,虽然不知道具体能兑换什么,但聊胜于无。
苏晚晴压下心中的喜悦,对正在擦拭桌椅的春桃和福伯说道:“今日辛苦大家了。”
春桃放下抹布,眼睛亮晶晶地看着苏晚晴:“小姐,我们今日真的赚了五十多两银子!比得上过去好几个月了!您真是太厉害了!”
福伯也捋着胡须,感慨道:“是啊小姐,老奴跟着老爷几十年,都没见过这等火爆的场面。这牛乳茶,真是神了!”
他顿了顿,有些不解地问:“只是小姐,既然这牛乳茶如此受欢迎,为何我们每日只卖五十杯?若是多做一些,岂不是能赚更多银子?”
苏晚晴微微一笑,这个问题她早有预料。
她走到柜台边,拿起一个空了的竹筒杯,细细摩挲着:“福伯,春桃,你们要知道,‘物以稀为贵’。这牛乳茶是我们晚晴楼的独门秘方,越是限量,就越能勾起人的好奇心和购买欲。若是随处可见,唾手可得,那它就不是什么‘神仙饮品’,只是一杯普通的甜水了。”
她看着两人若有所思的神情,继续解释道:“而且,我们现在人手不足,后厨的制冰和牛乳处理能力也有限。与其仓促扩大产量导致品质下降,不如精益求精,先将这五十杯的口碑做到极致。每日售罄,才能让那些没买到的人更加期待,明日更早来排队。”
福伯和春桃听得连连点头,心中对自家小姐的远见更是佩服得五体投地。
原来这里面还有这么多门道!
苏晚晴见他们理解,便趁热打铁:“明日起,我们的营销还要再加一把火。”她从袖中取出一小沓昨日连夜让福伯找人赶制出来的精致小竹牌,每个竹牌上都刻着一个“友”字。
“这是‘友福临门牌’,”苏晚晴将竹牌分发给两人,“从明日起,凡是购买牛乳茶的客人,若能带一位新朋友一同前来购买,那么他朋友的这杯牛乳茶,便可享受半价优惠。而这位介绍朋友来的老顾客,下次再来购买时,凭此竹牌,也可享受一次半价。”
春桃眼睛一亮:“小姐,这法子好啊!这样一来,岂不是人人都愿意帮我们拉客人?”
“正是此意。”苏晚晴嘴角上扬,“这叫‘一带一,老带新’,让喝过的人主动替我们宣传,客人才能像滚雪球一样越来越多。”
福伯拿着那小巧的竹牌,啧啧称奇:“小姐这脑子,真是……真是老奴闻所未闻!”
苏晚晴心中暗笑,这不过是后世最基础的裂变营销罢了,但在这个时代,足以掀起不小的波澜。
她的目标,可不仅仅是卖牛乳茶,而是要将晚晴楼打造成一个现象级的存在。
第二日,当“带朋友,第二杯半价”的活动随着牛乳茶的开售一同推出时,效果立竿见影。
昨日尝过甜头的食客,今日果然带来了亲朋好友。有的是丈夫带着妻子,有的是姐妹相约,还有的是同窗好友结伴而来。晚晴楼门前的队伍,比昨日更加壮观。
“听说了吗?晚晴楼那个牛乳茶,今天带朋友去,第二杯能便宜一半呢!”
“真的假的?那可得赶紧去,去晚了又没了!”
特制的“友福临门牌”在人群中传递,无形中又为晚晴楼增添了几分话题度和社交属性。
然而,晚晴楼的生意越是红火,就越是刺痛了某些人的眼睛。
聚福楼内,钱扒皮听着伙计的汇报,气得将手中的茶杯重重往桌上一顿,茶水四溅。
“岂有此理!一个小丫头片子,也敢在我眼皮子底下作威作福!”他三角眼眯起,闪过一丝阴狠,“她不是说她那牛乳茶真材实料吗?我就让她变成‘用料不洁’!”
很快,京城的一些茶馆酒肆,便开始流传起关于晚晴楼牛乳茶的闲言碎语。
“哎,你们听说了没?晚晴楼那牛乳茶,看着好喝,其实用的都是些便宜的劣质牛乳,还有那茶叶,都是陈年旧货!”一个尖嘴猴腮的汉子在酒馆里大声嚷嚷。
旁边立刻有人附和:“可不是嘛!还有人说,喝了他们家的牛乳茶,回家就闹肚子呢!指不定里面放了什么不干净的东西!”
这类谣言如同插了翅膀一般,迅速在市井间传播开来。
第三日,晚晴楼门前排队的人群虽然依旧不少,但明显能看到一些人脸上带着犹豫和观望的神色。
队伍中,一个妇人小声对同伴嘀咕:“张嫂,我怎么听说这牛乳茶喝了会拉肚子啊?要不我们还是别买了吧?”
被称作张嫂的妇人也有些迟疑:“我也是听人这么说……可昨日李家大妹子喝了,说好得很呢?”
流言蜚语的影响,开始初步显现。当日的五十杯牛乳茶,虽然最终还是卖完了,但速度明显比前两日慢了一些,而且退缩的客人也不在少数。
春桃急得团团转:“小姐,这可怎么办啊?那些人胡说八道,我们明明用的都是最好的料!”
福伯也忧心忡忡:“是啊小姐,这谣言猛如虎,要是任由他们这么传下去,咱们楼的生意可就……”
苏晚晴站在柜台后,面色平静,但眸中却闪过一丝冷冽。
这点手段,倒也在她的预料之中。只是,她没想到对方会如此卑劣。
她心中冷笑:想用这种下三滥的手段就打垮我苏晚晴?未免也太小看人了!
“福伯,春桃,不必慌张。”苏晚晴声音沉稳,“清者自清,浊者自浊。他们既然要玩阴的,那我们就光明正大地奉陪到底!”
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