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弹幕的画风,转变得比川剧变脸还快。前一秒,众人还在激烈争论家庭版酸汤鱼里,放不放折耳根的千古难题。
下一秒,所有火力,齐刷刷对准了那个横空出世的《一勺定乾坤》第二期。
陈品也顿了一下。
他这段时间一门心思扑在“美食悬赏令”上,还真没关注过那档综艺的后续。
他以为自己走后,节目组怎么也得再请个国宴大师或美食评论家压阵,没成想……
他们居然走了这么一条“狂野”的路子。
“粮子?”
陈品咂了咂嘴,饶有兴致地摸着下巴,
“哪个粮?粮食的粮?”
【品神你别问了,问就是抽象的象!】
【我给没看过的家人们科普一下啊!这位粮子老师,主打的就是一个真实!身高一米六,体重三百六,肚子比怀孕八个月的都大,自称拥有‘独立生态循环大胃袋’,吃饭不用碗,直接用手‘搂’,主打的就是一个纯粹的热量摄入!】
【何止啊!他还有个标志性的战袍,一件白T恤,胸口和肚子上各挖一个大洞,美其名曰‘方便大胃袋呼吸’!我上次看他直播,他一口气能干掉十六包泡面,吃完还打着嗝说自己才三分饱!】
【我靠!这节目组是真饿了啊!什么人都往上请?这不是美食节目吗?怎么感觉像是往饲料鉴赏的方向发展了?】
陈品看着这些绘声绘色的描述,脑子里已经有了清晰的画面。
他非但没生气,反而乐了,兴致勃勃地对林晚说:
“小林,手机借我用下。”
“我得去观摩学习一下同行的先进经验。”
林晚嘴角微微一抽,把手机递了过去,眼神里全是“你确定要看吗会脏了你的眼睛”的关切。
陈品接过手机,熟练地点开视频软件,找到了《一勺定乾坤》的直播回放。
画面刚一加载出来,直播间里瞬间响起一片牙酸的声音。
只见那富丽堂皇的演播厅里,评委席上,安托万、简承望、苏月禾和陶德正四人正襟危坐。
每个人的表情,都像是吃了一只没煮熟的苍蝇,精彩至极。
而在原本属于陈品的那个“终极裁决官”的C位上,赫然坐着一个体型硕大无比的男人。
他穿着那件传说中的“破洞战袍”,肚子上的肥肉从洞里溢出来,在桌前形成了一个惊心动魄的弧度。
此刻,他面前摆着一道精致的淮扬菜——大煮干丝。
只见粮子拿起筷子,夹了一大蓬比头发丝还细的干丝,看都没看,就直接“搂”进了嘴里。
他那张大嘴咀嚼的幅度极大,腮帮子鼓动,发出“呼噜呼噜”的声响。
几秒钟后,他把嘴里的东西咽下,打了个响亮的饱嗝,闭上眼睛,脸上浮现出一种极致的陶醉。
“嗯——”
他拖长了声音,表情无比幸福。
“味儿,真足!”
一旁的安托万·李推了推金丝眼镜,嘴角控制不住地抽搐。
简承望老爷子捋着胡子的手,停在了半空,眼神里写满了“老夫究竟做错了什么要在这里受这种罪”的迷茫。
“那个……粮子老师,”
主持人脸上肌肉僵硬,强行挤出笑容问道,
“您能具体评价一下这道菜的刀工、火候,以及汤底的鲜味层次吗?”
粮子睁开眼,一脸茫然地看着主持人,似乎那几个字超出了他的理解范围。
他憋了半天,又憋出了一句:
“嗷嗷下饭!汤鲜!肉嫩!我感觉我能就着这汤,再干三碗大米饭!”
“噗——”
陈品直播间里,几百万人笑得前仰后合。
【救命!我尴尬得用脚趾在地上抠出了一座三室一厅!他到底知不知道大煮干丝的“干丝”是豆制品啊?哪来的肉?!】
【汤鲜肉嫩,嗷嗷下饭……这评价,我感觉可以复制粘贴到之后的所有菜品上,万能模板属于是。】
【哈哈哈哈,你们看安托万的表情,他已经开始怀疑人生了!他肯定在想:我一个米其林三星主厨,为什么要跟一个饭桶在这里讨论什么叫‘嗷嗷下饭’?】
脑海里,小馋猫那又惊又怒的萝莉音已经炸了。
【凡人!凡人你快看!这个亵渎美食的胖子!他居然说那道火候明显过火、汤头吊得寡淡的破干丝‘汤鲜肉嫩’?他的舌头是被猪油糊住了吗?这简直是对本神明最恶劣的挑衅!】
“淡定,淡定。”
陈品在心里优哉游哉地安抚道,
“格局要打开。这位粮子老师,可能不懂什么叫刀工火候,但他懂什么叫‘幸福感’。你看他吃得多幸福,这不也正好印证了我当初的观点吗?”
【你……你强词夺理!】
小馋猫被噎得半天说不出话。
陈品看得津津有味,脸上挂着乐子人吃瓜时的标准笑容。
他非但没批评,反而一本正经地对着直播间的家人们分析起来:
“家人们,我们看问题要客观,要辩证。不能因为粮子老师的风格和我们不一样,就去否定他。”
“你们看,”
他指着手机屏幕,
“这位老师,他放弃了对味道的精细解构,转而追求一种最宏大、最原始的叙事方式——那就是‘量’。”
“在他这里,美食没有那么多复杂的形容词,只有两个基本单位:‘好吃’和‘管饱’。”
“这是一种返璞归真,是一种大道至简,你们懂吗?”
这番话说得,直播间观众都懵了。
【品神,你确定你不是在阴阳怪气吗?我怎么听着这么不对劲呢?】
【我懂了!品神的意思是:这家伙除了能吃,啥也不是。(狗头)】
【高级黑,这绝对是高级黑!品神,你再骂,多骂点,我们爱听!】
陈品憋着笑,继续看下去。
果然,接下来的几道菜,粮子的点评风格始终如一。
面对一道工艺复杂的“文思豆腐”,他的评价是:“这玩意儿好,滑溜,养胃!”
面对一道火候精妙的“响油鳝糊”,他的评价是:“香!真香!就是油大了点,不过没事,刮油!”
最后,轮到他行使“特邀品鉴官”的权利时,他选择让一道明显更精致、更考验功力的“清炖蟹粉狮子头”淘汰,却留下了一道油炸的、热量爆棚的“香酥鸡”。
理由是:
“那个狮子头,清汤寡水的,吃着没劲。”
“这个鸡,它脆啊!吃着过瘾!”
这个决定,直接让台下的简承望老爷子气得吹胡子瞪眼,差点当场拂袖而去。
直播间里,陈品的粉丝们彻底坐不住了。
【我受不了了!这节目已经没救了!他们把一个美食竞技的天花板,硬生生搞成了一个乡村土味吃播秀!】
【品神!求求你回去吧!回去拯救一下安托万他们几个可怜人吧!再这么下去,我怕他们几个的职业生涯都要留下污点了!】
【就是!没有品神,这节目就没有灵魂!那个粮子,他懂个屁的美食!他连最基本的尊重都没有!】
【节目组出来挨打!把我们的品神还回来!】
看着群情激愤的弹幕,陈品只是笑了笑,关掉了视频。
“行了,家人们。别激动,也别去人家直播间带节奏。”
他语气平淡地劝道。
“存在即合理。节目组这么选择,肯定有他们的考量,说不定人家这期的收视率比我那期还高呢?咱们做好自己的事就行了。”
“吃咱们的鱼,聊咱们的天。别人的事,咱们看着乐呵乐呵得了。”
他这番话,说得云淡风轻,却又充满了强大的自信。
是啊,何必去争论呢?
观众的眼睛是雪亮的,谁是真材实料,谁是哗众取宠,大家心里都有一杆秤。
他重新拿起筷子,夹起一块吸饱了汤汁的嫩豆腐,放进嘴里,脸上又露出那种发自内心的满足。
这,才是他所追求的东西。
直播间在陈品的安抚下,渐渐平息了对《一勺定乾坤》的声讨,重新回到了美食的轨道上。
一顿饭,吃得酣畅淋漓。
直到那锅红酸汤见了底,陈品才意犹未尽地放下了碗筷。
“好了,家人们。今天的黔州第一站,凯城酸汤鱼的品鉴,到这里就圆满结束了。”
“感谢店家,感谢那一百零二位‘伯乐’。咱们明天,继续在黔州这片神奇的土地上,寻找下一个惊喜。”
他冲着镜头挥了挥手,林晚心领神会地关闭了直播。
房间里恢复了安静。
陈品伸了个懒腰,浑身上下的骨头都发出满足的“噼啪”声。
这趟黔州之行,开了一个完美的头。
他正哼着小曲,准备回房间休息,口袋里的手机,却突然“嗡嗡”震动起来。
他掏出来一看。
屏幕上显示着一串熟悉的号码。
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